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As palavras dal, borsch e kash estão em itálico com a finalidade de:


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Livro “A Hora do Lanche” avalia merendas pelo mundo
    Embora seja recomendada a presença de verduras nas merendas, as escolas indianas dependem muito do custo governamental, que é bastante precário, e logo não dispõem de recursos financeiros para comprá-las. Conhecido como dal, esse prato de lentilha, ervilha ou grão de bico cozido, é uma das refeições mais comuns na Índia, rico em proteína, ferro e fibras, e ideal para os indianos que seguem a religião hinduísta e não comem carnes.
    A sopa colorida chama-se borsch e a cor intensa vem da beterraba, rica em fibras e excelente fonte de nutrientes. A kasha é um mingau feito de trigo ou outros cereais, como farinha e aveia, temperado com sal, manteiga e cebola frita. O pão está sempre presente no prato dos russos, que chegam a comer em média 60 kg de pão por ano.
    Não há programa de merenda escolar no México, por isso as crianças comem o que trazem de casa. Batata chips é um petisco comum entre os alunos, sendo acompanhada – pela maior parte das crianças – por refrigerante. Poucas escolhem algo mais saudável, como frutas, sanduíche natural e suco. Não é à toa que 1/3 das crianças em idade escolar estão com sobrepeso ou obesas.
    As cenouras são o segundo legume predileto dos ingleses, e são cultivadas no próprio país. Rosbife ou carne assada com molho é a receita do prato tradicional inglês. O yorkshire pudding é um bolinho assado e depois frito, que era servido de acompanhamento para reforçar o jantar das famílias mais pobres, e hoje alunos ingleses de baixa renda podem comer de graça nas escolas.
(Adaptado de: https://revistacrescer.globo.com/Criancas/Alimentacao/noticia/2015/08/livro-hora-do-lancheavalia-merendas-pelo- undo.html)
As palavras dal, borsch e kash estão em itálico com a finalidade de:

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  • Matheus Fernandes
    Matheus Fernandes
    31/12/1969 • 21:00
    Gabarito: e) As palavras dal, borsch e kash estão em itálico para indicar que são termos estrangeiros.
    No português, é comum utilizar o itálico para destacar palavras que não pertencem ao idioma, especialmente quando se trata de nomes de pratos, conceitos ou termos técnicos originários de outras línguas.
    Essa prática ajuda o leitor a identificar que aquelas palavras têm origem em outro idioma e podem não ser de uso comum no português, facilitando a compreensão do texto.
    As outras alternativas não se aplicam, pois não se trata de esclarecer dúvidas, justificar nomenclatura científica, explicitar características ou indicar nomes próprios, mas sim de indicar a origem estrangeira dos termos.
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