Gabarito: e) Inserir

No Microsoft Word, o símbolo do Yen (¥) está disponível na seção de símbolos, que fica dentro da aba 'Inserir' na barra de ferramentas. Essa aba é destinada a inserir elementos adicionais no documento, como imagens, tabelas, símbolos e caracteres especiais.

Ao clicar em 'Inserir', o usuário pode acessar a opção 'Símbolo', onde encontrará uma variedade de caracteres especiais, incluindo símbolos monetários como o dólar ($), euro (€) e yen (¥).

As outras abas mencionadas (Início, Layout da página, Referências, Exibição) não possuem essa funcionalidade específica para inserir símbolos especiais. Portanto, a alternativa correta é a letra e.