Gabarito: b)

A afirmativa I está correta. Conforme a ABNT NBR 15270-1, o conceito de família de blocos cerâmicos realmente se refere ao conjunto de componentes necessários para a construção das alvenarias e suas amarrações, que possuem como característica comum a mesma largura. Isso é importante para garantir a compatibilidade e uniformidade na construção.

Já a afirmativa II está incorreta. O sistema predial de esgoto sanitário deve ser projetado para facilitar a manutenção, ou seja, os aparelhos sanitários devem ser fixados por dispositivos que permitam sua remoção para eventuais manutenções. Portanto, a afirmativa que diz que o sistema deve impedir a fixação por dispositivos que facilitem a remoção está errada.

Fazendo uma checagem dupla, a primeira afirmativa está de acordo com a norma técnica ABNT NBR 15270-1, e a segunda contraria princípios básicos de projeto de sistemas prediais de esgoto, que priorizam a manutenção e acessibilidade dos aparelhos sanitários.

Assim, a alternativa correta é a letra b: a afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.