Os produtos constituídos por moléculas polares, absorvidas (incorporadas à superfície) pelas partículas de cimento nas estruturas, expostas as extremidades com cargas elétricas iguais e provocando, consequentemente, a repulsão dessas, não havendo assim aglutinação de partículas em suspensão e exigindo, portanto, menos água para conservar consistência, denominam-se