Quem trabalha em contato com alimentos, precisa cuidar da higiene do corpo e do ...

Questão de Conhecimentos Técnicos. Confira a resolução completa abaixo:

Q726925•
Conhecimentos Técnicos•
Conservação e Manutenção

Quem trabalha em contato com alimentos, precisa cuidar da higiene do corpo e do vestuário. Marque a alternativa que NÃO apresenta aspecto de higiene:

Mãos e unhas sempre limpas.

Uniforme bem lavado e passado.

Evitar, quando possível de tocar os alimentos com as mãos.

Usar barba grande e bigodes sem aparar.

Não levar mãos à boca e nariz

Questões Relacionadas

Q727299•
Conhecimentos Técnicos•
Conservação e Manutenção

A forma mais indicada de aplicação de produto lustra-móveis, porque evita a formação de manchas na superfície do móvel, é:

espalhar o produto em escova de nylon de cerdas grossas e lustrar;

jogar o produto em grande quantidade no centro do móvel e puxar com papel absorvente para as extremidades;

dissolver o produto em água e esfregá-lo com força no sentido anti-horário;

aplicar o produto em pequenas gotas em toda a extensão do móvel e polir após duas horas;

aplicar o produto em flanela seca e espalhá-lo no sentido dos veios de madeira;

Q727301•
Conhecimentos Técnicos•
Conservação e Manutenção

No manuseio de produtos de limpeza, deve-se considerar importante:

realizar sempre a mesma diluição para todos os produtos de acordo com a espuma que é produzida;

ter a noção exata do produto com o qual se está lidando, bem como conhecer a idoneidade do fabricante;

garantir que seja sempre feita a mistura de vários produtos, principalmente para as superfícies mais difíceis de limpar;

atentar o mínimo possível para as instruções do rótulo do produto já que são próprios para limpadores inexperientes;

lembrar sempre que a maior quantidade de espuma é que faz a eficácia dos produtos naquele momento.

Q726939•
Conhecimentos Técnicos•
Conservação e Manutenção

Em relação à limpeza e à conservação de utensílios de limpeza, a alternativa que relata um procedimento INCORRETO é:

baldes devem ser colocados virados para baixo para secar, após serem lavados;

vassouras que foram limpas após o uso tem sua durabilidade aumentada;

as bases dos mops normalmente podem e devem ser retiradas para lavar em detergente neutro;

os panos de remoção de pó e limpeza do banheiro devem ser colocados juntos no balde com água antes de serem lavados;

todas as pás de lixo devem ser lavadas após o uso e postas para escorrer.

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