Nos últimos anos, para obter produtos de qualidade, o Brasil vem adotando tecnologias modernas para formação e manejo de pastagens, sistemas de criação e controle sanitário rigoroso. Como conseqüência, o país está se transformando em um dos principais exportadores de carne. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.
Para melhorar a produção leiteira, devem ser selecionados animais que apresentem características determinantes para maior aptidão leiteira. A persistência na curva de lactação é um parâmetro característico de um animal especializado para a produção de leite.