São definições gerais das Normas de Qualidade, Embalagem e Apresentação da Banana do...

São definições gerais das Normas de Qualidade, Embalagem e Apresentação da Banana do Grupo Cavendish do Programa Brasileiro para a Melhoria dos Padrões Comerciais e Embalagens de Hortifrutigranjeiros:

I. Buquê é a parte de uma penca composta por no mínimo 03 (três) frutos e no máximo 08 (oito) frutos. 
II. Penca é o conjunto de frutos fixados pela almofada, contendo no mínimo 9 frutos. 
III. Pedicelo ou pedúnculo é a haste que liga o fruto à almofada. 
IV. Lote é o conjunto de unidades de comercialização portadoras de rótulo idêntico.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) assertiva(s):