Os antioxidantes são capazes de interceptar os radicais livres gerados pelo meta...

Questão de Engenharia Agronômica da banca VUNESP aplicada no concurso Ministério Público Estadual ES (2013). Confira a resolução completa abaixo:

Q750046•
Engenharia Agronômica•
Controle de Qualidade•
VUNESP•
Ministério Público Estadual ES•
Agente Técnico

Os antioxidantes são capazes de interceptar os radicais livres gerados pelo metabolismo celular ou por fontes exógenas, impedindo o ataque sobre os lipídeos, os aminoácidos das proteínas, a dupla ligação dos ácidos graxos poli-insaturados e as bases do DNA, evitando a formação de lesões e perda da integridade celular. Os antioxidantes obtidos da dieta, tais como as vitaminas C, E e A, os flavonoides e carotenoides são extremamente importantes na intercepção dos radicais livres. Em uma dieta composta por: tomate, mamão, salsa e acerola, encontram-se, em maior quantidade, respectivamente, os antioxidantes:

quercetina, capsaicina, carotenoides, ácidos fenólicos.

pisatina, lecitina, niacina e pectina.

curcumina, polifenóis, tiamina e catequinas.

licopeno, â caroteno, flavonoides e vitamina C.

licopeno, clorofila, alcaloides e quitina.

Questões Relacionadas

Q750652•
Engenharia Agronômica•
Controle de Qualidade•
VUNESP•
Ministério Público Estadual ES•
Agente Técnico

A amostragem de solo constitui etapa fundamental para o adequado preparo do solo e correção da fertilidade.

Assinale a alternativa correta a respeito do processo de amostragem.

A amostra deve ser representativa da área considerada, ainda que ocorram pequenas contaminações ou alterações significativas no seu processo de coleta, secagem e acondicionamento.

Devem-se retirar amostras de antigos caminhos, de locais próximos a residências, galpões, formigueiros, estradas, pocilgas, currais etc., de forma a representar os diferentes atributos da área.

Nas culturas convencionais, a época ideal para a amostragem de solo para as culturas anuais é logo após o término das colheitas; para as perenes, independente da época do ano.

A propriedade deve ser dividida em glebas uniformes quanto a cor, textura, topografia, profundidade do perfil, cultura atual e manejos anteriores em adubação e calagem.

Na maioria dos casos, as amostras devem ser retiradas dos 20 cm mais superficiais do solo, não sendo necessária a remoção de folhas caídas, detritos e restos culturais.

Q750082•
Engenharia Agronômica•
Controle de Qualidade•
VUNESP•
Ministério Público Estadual ES•
Agente Técnico

Na arborização urbana, são várias as condições exigidas de uma árvore, a fim de que possa ser utilizada sem acarretar inconvenientes. Assinale a alternativa correta sobre as características desejáveis.

Plantas com troncos resistentes e ramos flexíveis são aconselháveis – e se possível com espinhos – para se evitar a depredação.

As flores devem ser de preferência de tamanho grande por evitarem os incômodos de constantes varrições e terem aroma forte e agradável.

É aconselhável a colocação de plantas caducifólias (que perdem toda a folha no inverno) para que estejam sempre jovens e vistosas.

A planta deve ter desenvolvimento rápido para fugir o mais rápido possível dos predadores e ter capacidade de recuperar-se rapidamente de uma poda drástica.

Efeitos estéticos são desaconselháveis em se tratando de material arbóreo indicado para a arborização de vias urbanas.

Q749580•
Engenharia Agronômica•
Controle de Qualidade•
VUNESP•
Ministério Público Estadual ES•
Agente Técnico

O equipamento capaz de medir ângulos horizontais e verticais, distâncias horizontais, verticais e inclinadas, além de processar e mostrar condições do nivelamento do aparelho, número do ponto medido, coordenadas UTM ou geográficas e a altitude do ponto, a altura do aparelho, a altura do bastão é conhecido como

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