A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens.
Diferentemente dos demais cereais, todo e qualquer milho armazenado deve ser protegido da umidade das chuvas e do solo e do ataque de insetos e ratos; para isso, os armazéns e os paióis devem ser arejados, livres de goteiras, elevados do solo e preparados para evitar ataque de carunchos e ratos.