Nos bovinos, a proteína é digerida no rúmen em diferentes graus, dependendo do alimento, das condições da flora ruminal, do animal e da temperatura. O balanço da proteína dietética que escapa à destruição no rúmen vai para o omaso e abomaso e se denomina "by-pass". O tipo de "by-pass" e a fonte de proteína utilizada são:
Nos bovinos, a proteína é digerida no rúmen em diferentes graus, dependendo do a...
Questão de Engenharia Agronômica da banca NCE aplicada no concurso INFRAERO (2004). Confira a resolução completa abaixo: