São produtos capazes de adoçar um alimento em substituição ou em adição ao...

São produtos capazes de adoçar um alimento em substituição ou em adição ao açúcar naturalmente presente ou adicionado a esse alimento:

Q750783 • Engenharia Agronômica • ESAG • EAFRS • Engenheiro

São produtos capazes de adoçar um alimento em substituição ou em adição ao açúcar naturalmente presente ou adicionado a esse alimento:

a) Antioxidantes.
b) Emulsionantes.
c) Edulcorantes.
d) Aromatizantes.

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Questões de Engenharia Agronômica

1

Q986243 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
De acordo com o Art. 9º do Código de Ética do Engenheiro Agrônomo, no exercício da profissão, são deveres do profissional ante o ser humano e a seus valores:
- a) harmonizar os interesses pessoais aos coletivos.
- b) preservar o bom conceito e o apreço da profissão.
- c) conservar e desenvolver a cultura da profissão.
- d) identificar-se e dedicar-se com zelo à profissão.
- e) dispensar tratamento justo a terceiros.
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2

Q986242 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
De acordo com o Art. 2° da Política Agrícola, assinale a alternativa que corresponde corretamente a um dos pressupostos que fundamenta tal política.
- a) O setor agrícola é constituído por segmentos como produção, insumos, agroindústria, comércio, abastecimento e afins, os quais respondem diferenciadamente às políticas públicas e às forças de mercado.
- b) A sistematização e a atuação do Estado para que os diversos segmentos intervenientes da agricultura possam planejar suas ações e investimentos numa perspectiva de médio e longo prazos, reduzindo as incertezas do setor.
- c) A promoção e a estimulação para o desenvolvimento da ciência e da tecnologia agrícola pública e privada, em especial aquelas voltadas para a utilização dos fatores de produção internos.
- d) A promoção e a execução dos serviços públicos de apoio ao setor rural, visando a complementariedade de ações com Estados, Distrito Federal, Territórios e Municípios, cabendo a estes assumir suas responsabilidades na execução da política agrícola.
- e) A compatibilização das ações da política agrícola com as de reforma agrária, assegurando aos beneficiários o apoio à sua integração ao sistema produtivo.
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3

Q986240 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
Sobre substâncias de defesa das plantas, analise as afirmativas.

I. Lignina reforça paredes celulares contra patógenos;
II. PR-proteínas (ex.: quitinases) degradam paredes de fungos;
III. Fitoalexinas (ex.: gliceolina) são antibióticos naturais;
IV. Nematoides são mecanismos de defesa das plantas, não patógenos;
V. Etileno sinaliza respostas a estresses bióticos/abióticos.

Assinale a alternativa correta.
- a) Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
- b) Apenas as afirmativas III, IV e V estão corretas.
- c) Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
- d) Apenas as afirmativas I, II, III e IV estão corretas.
- e) Apenas as afirmativas I, II, III e V estão corretas.
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4

Q986239 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
Sobre Fitopatologia, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
- a) A infecção por fungos geralmente começa com a germinação de esporos que penetram através de aberturas naturais ou ferimentos, causando destruição celular imediata.
- b) Bactérias fitopatogênicas causam doenças como podridão mole e murchas vasculares, frequentemente disseminadas por ferramentas contaminadas.
- c) O controle integrado (MIP), incluindo métodos culturais e biológicos, é menos eficaz e mais caro do que o uso exclusivo de pesticidas.
- d) Fungicidas sistêmicos têm espectro amplo e seu uso indiscriminado não afeta a resistência dos patógenos.
- e) Nematoides parasitam principalmente folhas, não raízes, causando galhas e reduzindo a absorção de nutrientes.
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5

Q986238 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
Sobre a correção e adubação do solo, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
- a) O calcário é utilizado para aumentar a acidez do solo (reduzir o pH), sendo indicado para solos alcalinos.
- b) A adubação verde com leguminosas reduz o nitrogênio do solo, pois impede a fixação biológica realizada pelos rizóbios.
- c) Fertilizantes nitrogenados em excesso podem lixiviar e causar eutrofização de corpos d’água.
- d) Adubos orgânicos agem mais rápido que os químicos, pois não precisam ser decompostos.
- e) A adubação de cobertura é uma técnica de preparo do solo para a semeadura.
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6

Q986237 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
Sobre os processos fisiológicos das plantas, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
- a) O floema transporta a seiva bruta (água e minerais), enquanto o xilema é responsável pela seiva elaborada (açúcares), pois conduz os nutrientes das raízes para as folhas de forma bidirecional.
- b) A captação de água pelas raízes ocorre por meiose, um processo de transporte ativo, enquanto a osmose é responsável pela divisão celular nas folhas.
- c) O controle estomático é regulado principalmente pelas citocininas, que induzem o fechamento dos estômatos em resposta à seca, enquanto o ácido abscísico (ABA) e a luz promovem sua abertura permanente.
- d) O floema transporta seiva elaborada (açúcares) de forma bidirecional, enquanto o xilema transporta seiva bruta (água e minerais) apenas das raízes para as folhas.
- e) O crescimento vegetal ocorre exclusivamente devido à luz solar, sem a participação de hormônios como auxinas ou giberelinas.
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7

Q986236 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
Sobre os métodos de controle de plantas daninhas, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.
- a) A capina manual é a melhor opção para grandes monocultivos, pois não compacta o solo e é economicamente viável.
- b) A solarização utiliza cobertura do solo com plástico preto e sombreamento para resfriar o solo, preservando patógenos e sementes de daninhas.
- c) Fertilizantes nitrogenados inibem o crescimento de plantas daninhas, pois muitas são adaptadas a solos ricos em nitrogênio.
- d) Herbicidas de contato controlam eficientemente todas as partes da planta, incluindo estruturas subterrâneas como rizomas, pois possuem ação sistêmica profunda.
- e) Herbicidas sistêmicos são absorvidos pelas folhas e translocados para raízes e caules, eliminando a planta completa.
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8

Q986235 • Engenharia Agronômica • IBADE • Prefeitura de Rolim de Moura RO • Engenheiro Agrônomo • 2025
Leia as afirmações abaixo sobre botânica.

I. O xilema é responsável pelo transporte de seiva elaborada, que contém nutrientes e produtos da fotossíntese;
II. As plantas vasculares possuem tecidos especializados, como o xilema e o floema, para o transporte de água e nutrientes;
III. As pteridófitas, como as samambaias, se reproduzem por esporos, e não por sementes;
IV. Coníferas são angiospermas, e suas sementes são envoltas por frutos;
V. O parênquima é um tecido vegetal que realiza principalmente a fotossíntese, armazenando substâncias e ajudando na respiração celular.

Assinale a alternativa correta.
- a) Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
- b) Apenas as afirmativas II, III e V estão corretas.
- c) Apenas as afirmativas I, II e V estão corretas.
- d) Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
- e) Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.
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9

Q985669 • Engenharia Agronômica • OBJETIVA • Prefeitura de Lapa PR • Operador de Máquina Rodoviária • 2025
Os tratores são máquinas autônomas projetadas para fornecer força de tração ou empurrar outros equipamentos. Considerando as características operacionais dos tratores de esteira, assinalar a alternativa que indica CORRETAMENTE a aplicação adequada desse equipamento:
- a) Terrenos de baixa capacidade de suporte.
- b) Pavimentação de rodovias asfaltadas.
- c) Transporte de cargas leves em longas distâncias.
- d) Compactação de solos em áreas urbanas.
- e) Operações que exigem alta velocidade de deslocamento em terrenos planos.
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10

Q985651 • Engenharia Agronômica • Matologia • OBJETIVA • Prefeitura de Lapa PR • Auxiliar Operacional • 2025
A capina pode ser manual, mecânica ou química. Sobre as formas de realização de capina, relacionar as colunas e assinalar a sequência correspondente.
(1) Capina manual.
(2) Capina mecânica.
(3) Capina química.
( ) Utilização de roçadeiras e cortadores de grama.
( ) Aplicação de herbicidas (apenas quando permitido por regulamentações ambientais).
( ) Uso de enxadas, facões ou foices para retirada do mato.
- a) 2 - 1 - 3.
- b) 3 - 2 - 1.
- c) 1 - 3 - 2.
- d) 2 - 3 - 1.
- e) 1 - 2 - 3.
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São produtos capazes de adoçar um alimento em substituição ou em adição ao açúcar naturalmente presente ou adicionado a esse alimento:

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