A respeito de tecnologia pós-colheita, julgue os próximos itens.

O caruncho do feijão (Acanthoscelides obtectus) — uma praga que ocorre em grãos de feijão armazenados em todo o país — danifica os grãos, perfurando-os e tornando seu sabor desagradável, comprometendo, nas sementes, a sua germinação.