A alimentação é responsável por mais da metade dos custos de produção animal. Dessa forma, um engenheiro agrônomo deve ter conhecimento de nutrição animal e do sistema de produção a ser empregado para cada espécie de interesse zootécnico. Acerca desse assunto, julgue os seguintes itens.
Os tocoferóis — substâncias antioxidantes naturais — combatem, junto com a glutationa peroxidase, os radicais livres presentes no organismo animal.