A necessidade de se armazenar os grãos deve-se principalmente ao fato de que as ...

Questão de Engenharia Agronômica da banca CESPE CEBRASPE aplicada no concurso Companhia Energética do Rio Grande do Sul RS (2005). Confira a resolução completa abaixo:

A necessidade de se armazenar os grãos deve-se principalmente ao fato de que as colheitas são periódicas, enquanto o consumo é contínuo. Por essa razão, a finalidade de uma rede armazenadora de grãos é recebê-los, prepará-los e conservá-los em perfeitas condições físicas, químicas e biológicas. Com referência a esse assunto, julgue os itens seguintes. Na secagem mecânica de grãos, na maioria das vezes aumenta-se a temperatura do ar de secagem, fazendo que sua umidade relativa diminua, o que aumenta, conseqüentemente, sua capacidade de absorver água.