A necessidade de se armazenar os grãos deve-se principalmente ao fato de que as colheit...

A necessidade de se armazenar os grãos deve-se principalmente ao fato de que as colheitas são periódicas, enquanto o consumo é contínuo. Por essa razão, a finalidade de uma rede armazenadora de grãos é recebê-los, prepará-los e conservá-los em perfeitas condições físicas, químicas e biológicas. Com referência a esse assunto, julgue os itens seguintes. O aquecimento de uma massa de grãos armazenados pode ser combatido mediante aeração da massa. Em estruturas de armazenagem desprovidas de sistemas de aeração, a transilagem pode eventualmente resolver esse problema.