Considerando que uma solução de açúcar de concentração mássica igual a 0,1 seja concentrada em evaporador de simples efeito e que a vazão mássica da corrente de topo desse evaporador equivalha a 70% da corrente de alimentação, julgue os seguintes itens.
Em um processo 25% mais eficiente, a vazão da fase líquida equivale a 20% da corrente de alimentação.