A desinfecção pode ser caracterizada pela destruição seletiva de microrganismos ...

Questão de Engenharia Sanitária da banca NCE aplicada no concurso Prefeitura de Santana AP (2007). Confira a resolução completa abaixo:

Q792094•
Engenharia Sanitária•
NCE•
Prefeitura de Santana AP•
Engenheiro

A desinfecção pode ser caracterizada pela destruição seletiva de microrganismos patogênicos indesejáveis ao consumo humano. Essa operação deve ser barata, eficiente e segura ao operador; conferir concentração residual; ser inofensiva ao consumidor e apresentar toxicidade significante aos microrganismos. Diante desses requisitos, o cloro tornou-se largamente utilizado na desinfecção da água. Sobre a desinfecção com cloro pode-se então afirmar que:

seu emprego promove a desinfecção da água em tempo e dosagem muito reduzidos, além de garantir-lhe concentração residual;

o desempenho dessa etapa independe do pH do meio;

a necessidade de se manter o residual de desinfetante na rede se justifica pelo risco de volatilização do cloro durante a distribuição;

este agente exerce primeiramente o efeito desinfetante, para a posterior oxidação da matéria orgânica, amônia e outros compostos;

o tempo de contato, as características da água, o tipo e a quantidade de microrganismos são fatores que interferem no seu desempenho.

Questões Relacionadas

Q793057•
Engenharia Sanitária•
CONSULPLAN•
MAPA•
Agente de Inspeção Sanitária

Todos os seres vivos necessitam de água para sobreviverem. Por isso, um dos métodos mais antigos de preservação é a secagem ou desidratação (salga) dos alimentos, pois a remoção da água dos alimentos impede o crescimento de micro-organismos. O parâmetro que mede a disponibilidade de água em um alimento é a “atividade de água” (a_w), dada pela razão entre a pressão de vapor da solução (p) e a pressão de vapor do soluto (p_o). Quanto à atividade de água (a_w), assinale a alternativa correta.

Em valores de a_w menores que 0,50 cessa-se a oxidação lipídica.

Soluções hipersaturadas de NaCl apresentam a_w maiores que 1,0.

A atividade de água da maioria dos alimentos frescos está situada acima de 1,99.

Abaixo de a_w= 0,60 tem-se pouco ou nenhum crescimento de micro-organismos.

Q792146•
Engenharia Sanitária•
FGV•
Prefeitura de Florianópolis SC•
Engenheiro Sanitarista Ambiental

Entre os processos comerciais disponíveis para o tratamento de resíduos de serviços de saúde, encontram-se:

a pirólise, a decantação de sólidos e a carbonatação;

o gradeamento, a radiação ionizante e a aeração forçada;

a trituração, a neutralização iônica e a desinfecção térmica;

a incineração, a desativação eletrotérmica e a autoclavagem;

o micro-ondas, a segregação química e a compostagem.

Q792691•
Engenharia Sanitária•
FCC•
MPU•
Analista

Atenção: Para responder às questões de números 61 a 70 considere o texto abaixo.

Qualquer ocupação urbana gera impactos sobre o meio de diferentes formas e graus, que se refletem na poluição do ar, das águas e dos solos. Em particular, como se observa nas Regiões Metropolitanas das grandes capitais brasileiras, a combinação das atividades típicas de cidades, como moradia, indústria e comércio, demanda facilidades de energia, transporte, vias de acesso e etc, que acentuam os problemas de contaminação dos solos, enchentes, doenças respiratórias e outros. O gerenciamento das grandes metrópoles exige da engenharia o conhecimento dos fatores causadores destes problemas, das tecnologias disponíveis para prevenção, manejo e remediação e ainda a existência de um arcabouço legal e institucional para sua efetivação.

O abastecimento de água potável nas grandes metrópoles exige a construção de sistemas complexos, que são constituídos dos seguintes sub-sistemas:

captação, transposição, disposição e tratamento.

captação, adução, tratamento e distribuição.

coleta, estação elevatória, tratamento e disposição.

coleta, estação elevatória, distribuição e disposição.

captação, transporte, tratamento e disposição.

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