Em relação aos carboidratos e ao processo de cárie dentária, podemos afirmar:

Responda: Em relação aos carboidratos e ao processo de cárie dentária, podemos afirmar:

✂️ a) No que tange ao fator nutricional, o consumo demasiado de carboidratos contribui levemente para o desenvolvimento da doença, devido à bioquímica metabólica de bactérias da cavidade bucal.
✂️ b) O amido apresenta um alto potencial cariogênico, e este efeito pode ser aumentado se for consumido em combinação com uma dieta rica em sacarose.
✂️ c) Quando ingeridos na forma líquida são menos cariogênicos que os carboidratos sólidos aderentes.
✂️ d) Os alimentos quando consumidos em jejum são altamente cariogênicos.
✂️ e) Alimentos sólidos são menos cariogênicos.