Na limpeza e lavagem dos instrumentos utilizados na cozinha pode-se usar a bucha...

Questão de Não definido da banca AMEOSC aplicada no concurso Prefeitura de Mondaí SC (2024). Confira a resolução completa abaixo:

Na limpeza e lavagem dos instrumentos utilizados na cozinha pode-se usar a bucha de dupla face, sendo um lado macio e o outro lado abrasivo. Por qual motivo que essas buchas possuem dupla face? Marque a alternativa CORRETA.