1Q875478 | Não definido, Auxiliar de Serviços Gerais, Prefeitura de Princesa SC, AMEOSC, 2024Os serviços de copa e cozinha englobam uma variedade de atividades relacionadas ao preparo, manipulação e serviço de alimentos. Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo. I.A limpeza dos utensílios a serem utilizados, como talheres, bandejas e copos, é uma etapa importante, que demonstra boa higiene, disposição e cuidado com o que será servido. II.A higiene pessoal dos funcionários da cozinha e copa não influencia a qualidade e a segurança dos alimentos servidos. III.A organização da área de copa e cozinha não tem impacto significativo na eficiência do serviço prestado. É CORRETO o que se afirma em: ✂️ a) II e III, apenas. ✂️ b) I, apenas. ✂️ c) I, II e III. ✂️ d) I e II, apenas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro