Analise as informações a seguir:
I. No preparo dos alimentos na escola, a preferência deve ser
para os temperos naturais, principalmente os frescos,
porque possuem propriedades nutricionais, como vitaminas,
minerais, antioxidantes e compostos bioativos com
propósitos terapêuticos.
II. São todos temperos naturais: cúrcuma, tomilho, alho,
louro, lemon pepper, páprica, cará, curry, orégano, ora-pronóbis, salsinha, sal rosa, fava pimenta do reino.
Marque a alternativa CORRETA:
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