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No documento “Critérios para um atendimento em creches que respeite os direitos fundamentais das crianças” (2009), Campos e Rosemberg pontuam os critérios sobre a organização e o funcionamento interno das creches referentes às práticas empregadas no trabalho direto com as crianças.

Com base nas ideias da autora, são práticas condizentes com o direito à higiene e à saúde e com o direito a uma alimentação sadia das crianças, exceto:
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