Em relação a intoxicação alimentar por estafilococos, analise as afirmativas abaixo: ...

Em relação a intoxicação alimentar por estafilococos, analise as afirmativas abaixo:

I. As toxinas são encontradas em alimentos contaminados.
II. Os sintomas comuns incluem náusea e vômitos graves que têm início entre 30 minutos a oito horas após o alimento contaminado ter sido ingerido.
III. Medidas preventivas incluem o cozimento total de carnes e lavar cuidadosamente as mãos.
IV. O tratamento costuma incluir beber bastante líquido.

Está(ão) correta(s):