Sobre a higiene do pessoal que trabalha em estabelecimentos de produtos de origem animal, qual das opções a seguir é uma medida imprescindível para evitar a contaminação cruzada? A) O uso de luvas descartáveis durante toda a jornada de trabalho B) Higienização frequente das mãos com água e sabão, além da utilização de antissépticos, principalmente após qualquer manipulação de matéria-prima C) A troca de uniforme uma vez por semana, independente da condição D) O uso de máscaras faciais para evitar contaminações aéreas E) Uso de barreiras físicas, como aventais e toucas, sem necessidade de higienização regular das mãos

B) Higienização frequente das mãos com água e sabão, além da utilização de antissépticos, principalmente após qualquer manipulação de matéria-prima

Questões Veterinária

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1Q900599 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Cubati PB, CONTEMAX, 2024

Sobre a higiene do pessoal que trabalha em estabelecimentos de produtos de origem animal, qual das opções a seguir é uma medida imprescindível para evitar a contaminação cruzada?

✂️ a) O uso de luvas descartáveis durante toda a jornada de trabalho
✂️ b) Higienização frequente das mãos com água e sabão, além da utilização de antissépticos, principalmente após qualquer manipulação de matéria-prima
✂️ c) A troca de uniforme uma vez por semana, independente da condição
✂️ d) O uso de máscaras faciais para evitar contaminações aéreas
✂️ e) Uso de barreiras físicas, como aventais e toucas, sem necessidade de higienização regular das mãos