Em relação à higiene do transporte de produtos de origem animal, qual é uma prática rec...

✂️ a) Transporte em caminhões abertos para melhor ventilação

✂️ b) Utilização de veículos refrigerados com temperatura controlada de acordo com o tipo de produto transportado

✂️ c) Transporte em horários noturnos para evitar exposição solar direta

✂️ d) Inspeção sanitária dos veículos apenas ao término do transporte

✂️ e) Utilização de qualquer tipo de veículo, desde que o produto esteja embalado

Responda: Em relação à higiene do transporte de produtos de origem animal, qual é uma prática recomendada para garantir a integridade sanitária dos alimentos?