No que diz respeito aos fungos produtores de micotoxinas, como o

✂️ a) Armazenamento dos produtos em embalagens herméticas

✂️ b) Controle da umidade e da temperatura durante o armazenamento de produtos alimentares

✂️ c) Utilização de fungicidas durante o processamento de alimentos

✂️ d) Irradiação dos alimentos para eliminar esporos defungos

✂️ e) Lavagem dos produtos com detergentes antimicrobianos antes da distribuição

Responda: No que diz respeito aos fungos produtores de micotoxinas, como o Aspergillus e o Fusarium, qual é a principal medid...