As parasitoses e infecções de animais de abate representam riscos significativos à saúde pública, pois podem ser transmitidas aos seres humanos pela ingestão de carne contaminada. Sobre esse tema, qual das afirmações abaixo está CORRETA: A) A cisticercose, causada pela Taenia saginata em bovinos, não oferece risco ao ser humano, mesmo que a carne contaminada seja ingerida crua. B) A toxoplasmose, causada por Toxoplasma gondii, é uma parasitose que pode ser transmitida ao homem pela ingestão de carne mal cozida de suínos e ovinos. C) A tuberculose bovina, causada por Mycobacterium bovis, não é considerada uma zoonose e, portanto, não apresenta riscos para a saúde humana. D) A triquinose, causada pelo nematódeo *Trichinella spiralis*, afeta principalmente aves, não representando risco significativo para os seres humanos que consomem carne suína. E) A *Salmonella Typhimurium* é um parasita que causa infecções intestinais em seres humanos, principalmente transmitida pelo consumo de carne bovina contaminada.

D) A triquinose, causada pelo nematódeo *Trichinella spiralis*, afeta principalmente aves, não representando risco significativo para os seres humanos que consomem carne suína.

Questões Veterinária

As parasitoses e infecções de animais de abate representam riscos significativos à saúd...

Responda: As parasitoses e infecções de animais de abate representam riscos significativos à saúde pública, pois podem ser transmitidas aos seres humanos pela ingestão de carne contaminada. Sobre esse tema, ...

1Q904651 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Barrolândia TO, INAZ do Pará, 2024

As parasitoses e infecções de animais de abate representam riscos significativos à saúde pública, pois podem ser transmitidas aos seres humanos pela ingestão de carne contaminada. Sobre esse tema, qual das afirmações abaixo está CORRETA:

✂️ a) A cisticercose, causada pela Taenia saginata em bovinos, não oferece risco ao ser humano, mesmo que a carne contaminada seja ingerida crua.
✂️ b) A toxoplasmose, causada por Toxoplasma gondii, é uma parasitose que pode ser transmitida ao homem pela ingestão de carne mal cozida de suínos e ovinos.
✂️ c) A tuberculose bovina, causada por Mycobacterium bovis, não é considerada uma zoonose e, portanto, não apresenta riscos para a saúde humana.
✂️ d) A triquinose, causada pelo nematódeo *Trichinella spiralis*, afeta principalmente aves, não representando risco significativo para os seres humanos que consomem carne suína.
✂️ e) A *Salmonella Typhimurium* é um parasita que causa infecções intestinais em seres humanos, principalmente transmitida pelo consumo de carne bovina contaminada.