1Q904853 | Veterinária, Veterinário, Prefeitura de Timóteo MG, FCM, 2024Sobre a inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados, é correto afirmar que os estabelecimentos devem ✂️ a) manter os ovos sob refrigeração (5° C) até a expedição. ✂️ b) fazer lavagem com água quente e sabão em todos os ovos destinados a consumo. ✂️ c) separar e descartar integralmente os ovos trincados. ✂️ d) fazer a classificação dos ovos em categorias A ou B. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro