Questão: Nos casos em que, no ato da inspeção post mortem de aves se ...

interditar a atividade de abate; isolar o lote de produtos suspeitos e mantê-lo apreendido enquanto se aguarda definição das medidas epidemiológicas de saúde animal a serem adotadas.

avaliar as lesões macroscópicas; descartar as partes das carcaças com alterações e destinar o restante ao aproveitamento condicional.

continuar o abate; descartar as carcaças com lesões sistêmicas e liberar as demais carcaças sem lesão para consumo in natura.

apreender o lote; descartar as carcaças e órgãos das aves do lote e dar continuidade ao abate.