1Q908379 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Piraquara PR, UNIVIDA, 2024O descongelamento de forma correta é imprescindível para resguardar a qualidade do pescado, por isso, o procedimento deve ser realizado em equipamentos apropriados e em condições autorizadas pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal, observando-se que, uma vez descongelado, o pescado deve ser mantido sob as mesmas condições de conservação exigidas para o pescado: ✂️ a) Liofilizado. ✂️ b) Fresco. ✂️ c) Seco. ✂️ d) Semiconservado. ✂️ e) Curado. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro