Solos ácidos apresentam baixo valor de pH, e o plantio de culturas nesse meio acarreta baixa produção agrícola. Entretanto, esse problema pode ser contornado adicionando-se substâncias que, ao entrarem em contato com a água, liberam íons OH−, que neutralizam os íons H3 O+ presentes no solo e elevam o seu pH. Para esse objetivo, um agricultor tem comercialmente à disposição as espécies químicas enumeradas: I – KCl II – MgO III – NH4 Br IV – AlCl3 V – P2 O5 Para a correção do pH desse solo, o agricultor deverá utilizar a espécie química indicada pelo número

Solos ácidos apresentam baixo valor de pH, e o plantio de culturas nesse meio...

Solos ácidos apresentam baixo valor de pH, e o plantio de culturas nesse meio acarreta baixa produção agrícola. Entretanto, esse problema pode ser contornado adicionando-se substâncias que, ao entr...

Q937137 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • INEP • ENEM • PPL 2 Aplicação • 2023

Solos ácidos apresentam baixo valor de pH, e o plantio de culturas nesse meio acarreta baixa produção agrícola. Entretanto, esse problema pode ser contornado adicionando-se substâncias que, ao entrarem em contato com a água, liberam íons OH⁻, que neutralizam os íons H₃ O⁺ presentes no solo e elevam o seu pH. Para esse objetivo, um agricultor tem comercialmente à disposição as espécies químicas enumeradas:

I – KCl II – MgO III – NH₄ Br IV – AlCl₃ V – P₂ O₅

Para a correção do pH desse solo, o agricultor deverá utilizar a espécie química indicada pelo número

a) I.
b) II.
c) III.
d) IV.
e) V.

Questões sobre Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos

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Q951300 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • UNESPAR • UNESPAR • Vestibular • 2018
A glicose, importante açúcar na alimentação de muitos seres vivos, possui fórmula igual a C₆ H₁₂O₆ .
Sobre a glicose, é possível AFIRMAR que:
- a) É uma substância pura composta, formada por três elementos;
- b) É uma substância simples;
- c) Possui três átomos;
- d) É uma mistura de três elementos químicos;
- e) Possui 24 elementos químicos.
2

Q948134 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • IF RS • IFRS • Vestibular • 2018
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INSTRUÇÃO: Para responder à questão, considere o texto abaixo.

O ovo perfeito

Nenhum lugar da casa se parece tanto com um laboratório de química quanto a cozinha, onde diversos ingredientes são misturados, queimados, fermentados e submetidos a processos dignos de experiências científicas. Assim como no laboratório, ter noções de química é essencial para que o cozinheiro consiga preparar corretamente os pratos, até os mais simples. Veja, por exemplo, como levar à perfeição a arte de cozinhar ovos.
A clara possui água, gordura e colesterol. Também tem muitas proteínas que mudam de forma quando aquecidas. Elas se desenrolam e deixam expostas regiões na superfície que as ligam a outras proteínas, formando um emaranhado que transforma a clara no material sólido e branco que conhecemos. O ovo também tem bolhas de ar para que o filhote comece a respirar. Elas se tornam um problema quando cozinhamos porque, além de deixar o fundo do ovo chato, ainda podem aumentar a pressão interna e fazê-lo rachar. Para resolver o problema, basta furar o fundo da casca com uma agulha antes de cozinhar e colocar sal ou limão na água. Os dois ingredientes conseguem tampar o buraco porque agem sobre a clara da mesma forma que o calor: fazem as proteínas se juntarem e endurecerem antes que o ovo vaze na panela.
Há também outras maneiras pelas quais o ovo pode explodir. A casca é irregular e, ao aquecer, cada uma das partes começa a se expandir de forma diferente, o que pode levar a rachaduras. É preciso controlar a forma como ele esquenta para que isso não aconteça. Coloque o ovo em água fria, aqueça até ferver, reduza o fogo por mais 10 minutos e jogue em outro recipiente com água fria. Esse último procedimento também ajuda a eliminar aquela substância esverdeada que se forma em volta da gema. Ela surge quando o sulfeto de hidrogênio presente na clara esquenta e se expande.
O aumento de pressão o faz migrar para as regiões mais frias do ovo, como a gema, onde ele reage com o ferro e forma sulfeto de ferro, o material verde. Quando jogamos o ovo em água fria, a casca diminui de temperatura e atrai o sulfeto para longe da gema.
Finalmente, é bom saber que, quanto mais velho um ovo, mais fácil ele descasca. Ao envelhecer, ele se torna menos ácido, o que faz com que a membrana interna da casca se enfraqueça e não grude na parte branca.
É recomendável deixar os ovos ao menos uma semana na geladeira, com cuidado para que eles não estraguem.
Seguindo todas as dicas, o ovo terá formato, aparência e gosto perfeitos.

Que mistura: as histórias curiosas da química. Disponível em:<https://super.abril.com.br/ciencia/que-mistura-as-historiascuriosas-da-quimica/>. . Acesso em: 19 mar. 2018.

Avalie as afirmações abaixo.

I - “A clara possui água, gordura e colesterol.” Isso significa que a clara é uma mistura homogênea. II - “Também tem muitas proteínas que mudam de forma quando aquecidas. Elas se desenrolam e deixam expostas regiões na superfície que as ligam a outras proteínas, formando um emaranhado que transforma a clara no material sólido e branco que conhecemos.” Essa mudança de comportamento deve-se às forças intermoleculares. III - “O ovo também tem bolhas de ar para que o filhote comece a respirar.” Como o ar atmosférico é composto, aproximadamente, de 20% de gás oxigênio e 80% de gás nitrogênio, os filhotes aproveitam o oxigênio da mistura gasosa para se manterem vivos. IV - O cozimento dos ovos é um processo endotérmico. V - Se adiciona o limão na água de cozimento do ovo para deixá-la ácida.

Assinale a alternativa correta.
- a) Apenas I.
- b) Apenas I e III.
- c) Apenas II e III.
- d) Apenas I, II, III e V.
- e) I, II, III, IV e V.
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Q680071 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • IF PE • IFPE • Técnico Subsequente • 2019
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TEXTO 8

EM CAMUNDONGOS, DIETA RICA EM SAL PIORA MEMÓRIA E CAUSA FALTA DE ATENÇÃO

Sal rosa, marinho e light são melhores? Do ponto de vista fisiológico, sal é sal. O gosto pode ser diferente devido a outras substâncias presentes em cada tipo. No entanto, essas substâncias diferentes presentes em cada sal apenas dão sabor, não existem em quantidades suficientes para fazer diferença do ponto de vista nutricional. Já o sal light tem diferentes percentuais de cloreto de potássio misturado com cloreto de sódio ou até 100% de cloreto de potássio. Mas o potássio não deve ser usado por pessoas com problemas renais graves.

Em camundongos, dieta rica em sal piora memória e causa falta de atenção. Disponível em: < https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2019/10/26/em-camundongos-dieta-rica-em-sal-piora-memoriae-causa-falta-de-atencao.htm >. Acesso em: 27 out. 2019.

Sobre o Cloreto de Sódio, é CORRETO afirmar que
- a) possui fórmula química NaCl₂ e possui cor branca, enquanto o KCl₂ é de cor rosa.
- b) há, em sua estrutura, íons de sódio e de cloro combinados, formando uma rede cristalina.
- c) não sofre dissociação nem conduz eletricidade quando dissolvido em água.
- d) é constituído somente por elementos ametais e forma ligações covalentes polares.
- e) é, diferentemente do cloreto de potássio, insolúvel em água e solúvel em solventes como acetona e éter.
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Q678250 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • UNIMONTES • UNIMONTES MG • Segunda Etapa • 2019
Sobre os compostos abaixo, indique a afirmativa CORRETA.
I - H₂SO₄
II - HCl
III - NaOH
IV - CaCO₃
- a) O composto III é um sal porque, em solução aquosa, libera o íon OH- como único ânion.
- b) O composto IV é uma base de Arrhenius porque, em solução aquosa, forma um precipitado.
- c) Os compostos I e II são ácidos de Arrhenius, pois, em solução aquosa, liberam o íon H+ como único cátion.
- d) O composto II é um ácido de Arrhenius e não apresenta condutividade elétrica em solução aquosa.
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Q679459 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • UNICENTRO • UNICENTRO • Primeiro dia • 2019
Os exageros do final de semana podem levar o indivíduo a um quadro de azia. A azia pode ser descrita como uma sensação de queimação no esôfago, provocada pelo desbalanceamento da acidez estomacal. Um dos antiácidos comumente empregados no combate à azia é o leite de magnésia (suspensão de hidróxido de magnésio, Mg(OH)₂).

O hidróxido de magnésio quando reage com ácido do estômago constituído de cloro forma o sal de fórmula:
- a) MgSO₄
- b) MgBr₂
- c) MgCl₂
- d) Mg(NO₃)₂
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Q949784 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • IFN MG • IFNMG • Biologia e Química • 2018
Na busca por uma alimentação mais saudável, muitas pessoas têm substituído o tradicional vinagre branco pelo vinagre de maçã ou de outras frutas no preparo de suas refeições. A diferença básica entre esses vinagres está no poder nutritivo, presença de antioxidantes e de outras substâncias.
Com relação à composição e produção desses vinagres, é possível inferir que:
- a) o ácido acético do vinagre de frutas é obtido pela oxidação do etanol, através da fermentação acética realizada por bactérias.
- b) o ácido acético apresenta fórmula molecular diferenciada em cada tipo de vinagre, sendo, no vinagre de maçã, representada por CH₃COOH.
- c) o principal ácido constituinte do vinagre é o ácido cítrico, especialmente se for um vinagre obtido a partir de frutas cítricas.
- d) o vinagre de maçã é obtido pela fermentação anaeróbica do etanol, que é reduzido a acetato de hidrogênio.
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Q944040 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • UERJ • UERJ • Exame Único • 2022
O composto de fórmula FeCl₃ é empregado no tratamento de águas por conta de sua ação coagulante sobre impurezas.
Esse composto pertence à seguinte função inorgânica:
- a) sal
- b) base
- c) ácido
- d) óxido
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Q678407 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • CONSULPLAN • UNIFACIG • Vestibular de Medicina • 2019
Para que a água possa separar os íons e dissociar o sal, é necessário que as atrações elétricas entre as moléculas de água e os íons do sal superem as forças elétricas de atração entre os próprios íons. Esta atração elétrica superior depende de vários fatores. Todo sal apresenta alguma solubilidade em água, mesmo que seja pequena. Quando se diz que um sal é insolúvel em água significa que a quantidade que se dissolve é muito pequena.
(Ciscato & Pereira, 2008.)
Uma das regras práticas que pode ser utilizada é:
- a) Todo sulfato é solúvel.
- b) Todo nitrato é insolúvel.
- c) Todo carbonato é insolúvel.
- d) A maioria dos cloretos é solúvel.
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Q688708 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • UERJ • UERJ • Primeiro Exame • 2018
Macromoléculas polares são capazes de atravessar a membrana plasmática celular, passando do meio externo para o meio interno da célula.
Essa passagem é possibilitada pela presença do seguinte componente na membrana plasmática:
- a) açúcar
- b) proteína
- c) colesterol
- d) triglicerídeo
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Q943632 • Química • Substâncias Inorgânicas e suas características Ácidos • ECONRIO • USS • Inglês • 2022
Para evitar a perda de potássio pelo organismo, sais desse metal são utilizados na formulação de diuréticos, medicamentos que levam ao aumento de volume de urina.
Um desses sais é o nitrato de potássio, que corresponde ao produto da reação de neutralização total entre:
- a) KOH e HNO₃
- b) KOH e HNO₂
- c) K(OH)₂ e HNO₂
- d) K(OH)₂ e HNO₃

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