O chimarrão, ou mate, é uma bebida característica da cultura gaúcha e compreende...

Questão de Química da banca UFRGS aplicada no concurso UFRGS (2019). Confira a resolução completa abaixo:

O chimarrão, ou mate, é uma bebida característica da cultura gaúcha e compreende uma cuia, uma bomba, erva-mate moída e água a aproximadamente 70 °C. A obtenção da bebida, ao colocar água quente na erva-mate, consiste em um processo de