1Q945701 | Química, Transformações Químicas, Vestibular 3 Dia, UFRGS, UFRGS, 2019A fermentação alcoólica é um processo biológico no qual açúcares como a sacarose, conforme reação abaixo, são convertidos em energia celular, com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos. C12H22O11 + H2O → 4 CH3CH2OH + 4 CO2 A quantidade, em g, de açúcar necessária para preparar 1 L de aguardente, contendo 46% em massa de etanol, é aproximadamente ✂️ a) 46. ✂️ b) 171. ✂️ c) 342. ✂️ d) 855. ✂️ e) 1710. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📑 Conteúdos 🏳️ Reportar erro