São regras para o cuidado correto de higienização dos alimentos, EXCETO:...

Questão de Meio Ambiente da banca FUNDATEC aplicada no concurso Prefeitura de Tangará da Serra MT (2025). Confira a resolução completa abaixo:

Q952806•
Meio Ambiente•
Resíduos Sólidos•
FUNDATEC•
Prefeitura de Tangará da Serra MT•
Alimentação Escolar•
2025

São regras para o cuidado correto de higienização dos alimentos, EXCETO:

Resfriar imediatamente e refrigerar logo em seguida os alimentos cozidos que não forem utilizados no mesmo momento. Isso evita a zona de perigo.

Executar os serviços de limpeza durante o preparo das refeições.

Lavar as facas e placas usados no corte dos alimentos logo após o uso para evitar a contaminação cruzada.

Evitar alimentos embolorados e mofados.

Questões Relacionadas

Q871205•
Meio Ambiente•
Resíduos Sólidos•
Gama Consult•
Prefeitura de Conceição dos Ouros MG•
Auxiliar de Serviços Gerais•
2024

Qual a forma correta de armazenar o lixo gerado em um ambiente de trabalho?

Em lixeiras sem tampa, próximas às áreas de trabalho.

Em lixeiras com tampa, em local coberto e protegido do sol e da chuva.

Misturando todos os tipos de lixo em um único recipiente.

Queimando o lixo em um local aberto.

Q868612•
Meio Ambiente•
Resíduos Sólidos•
FUNATEC•
Câmara de Itapecuru Mirim MA•
Vigia•
2024

Assinale a prática que representa o descarte adequado de resíduos eletrônicos em um ambiente corporativo.

Jogar equipamentos eletrônicos antigos no lixo comum.

Armazenar resíduos eletrônicos em depósitos sem identificação.

Doar equipamentos eletrônicos em funcionamento para instituições de caridade.

Descartar baterias usadas no contentor de lixo comum.

Q865372•
Meio Ambiente•
Resíduos Sólidos•
EDUCA•
Prefeitura de Juripiranga PB•
Agente de Limpeza Urbana•
2024

Sobre concepções, causas e efeitos dos lixões, aterro sanitário e aterro controlado, analise as alternativas e assinale a INCORRETA:

Os lixões são vazadouros a céu aberto que não fornecem nenhum tratamento adequado para o lixo. Isso significa que nos lixões os resíduos vindos de diversos lugares, como de residências, indústrias, hospitais e feiras, são simplesmente jogados, amontoados em grandes depósitos a céu aberto que geralmente ficam longe dos centros urbanos, apresentando-se como uma falsa solução à população.

Nos aterros sanitários o lixo residencial e industrial é depositado em solos que receberam tratamento para tal, ou seja, que foram impermeabilizados, o que inclui uma preparação com o nivelamento de terra e com a selagem da base com argila e mantas de PVC.

Os aterros sanitários possuem sistema de drenagem para o chorume (líquido preto e tóxico que resulta da decomposição do lixo), que é levado para tratamento, sendo depois devolvido ao meio ambiente sem risco de contaminação, além de captação dos gases liberados, como metano, seguida da sua queima.

Os aterros controlados são lugares onde o lixo é disposto de forma controlada e os resíduos recebem uma cobertura de solos. No entanto, os aterros controlados não recebem impermeabilização do solo nem sistema de dispersão de gases e de tratamento do chorume gerado, ou seja, os aterros controlados são uma categoria intermediária entre o lixão e o aterro sanitário, sendo geralmente uma célula próxima ao lixão, que foi remediada, recebendo cobertura de grama e argila.

Os lixões possuem critérios sanitários de proteção ao meio ambiente, o resultado é que todo esse lixo não é capaz de contaminar o solo e nem o lençol freático. Nesses locais existem pessoas que estão ali para coletar matérias-primas para sobreviverem, incluindo crianças, que separam papelões, jornais, embalagens e assim por diante.

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