A crescente conscientização sobre os efeitos do
modelo intensivo de produção, adotado de forma geral na
agricultura, tem gerado também uma série de reações.
De fato, a agricultura está cada vez mais pressionada
pelo conjunto de relações que mantém com a sociedade
em geral, sendo emergente o que comumente se
denomina “questão ambiental”. Essas relações, às vezes de dependência, à vezes de conflito, são as que determinam uma chamada ampla para mudanças
orientadas à sustentabilidade, não só da atividade
agrícola em si, senão que afete de maneira geral a todo o
entorno no qual a agricultura está inserida.
GOMES, J. C. C. Desenvolvimento rural, transição de formatos tecnológicos, elaboração
social da qualidade, interdisciplinaridade e participação. In: PORTO, V. H.; WIZNIEWSKY,
C. R. F. ; SIMICH, T. (Org.). Agricultor familiar: sujeito de um novo método
de pesquisa, o participativo. Pelotas: Embrapa, 2004.
No texto, faz-se referência a um tipo de pressão
da sociedade contemporânea sobre a agricultura.
Essa pressão objetiva a seguinte transformação na
atividade agrícola: