Para garantir uma alimentação segura e adequada para uma pessoa idosa, especialm...

Questão de Enfermagem da banca Avança SP aplicada no concurso Prefeitura de Vinhedo SP (2025). Confira a resolução completa abaixo:

Para garantir uma alimentação segura e adequada para uma pessoa idosa, especialmente aquelas com dificuldades de deglutição, qual das orientações abaixo está correta?