É muito comum pessoas acusarem preparações alimentícias como causadores de infecções gastrointestinais. Para designar surto de doença de origem alimentar é preciso que: A) uma pessoa apresente desconforto gastrointestinal após ingerir algum alimento contaminado. B) duas ou mais pessoas apresentem cefaléia após consumirem alimentos diferentes. C) três ou mais pessoas ingiram alimentos distintos e manifestem problemas gastrointestinais. D) quatro pessoas mostrem dores lombares após consumir alimentos dissemelhantes. E) duas ou mais pessoas apresentem a doença ou sintomas semelhantes após ingerirem alimentos e/ou água da mesma origem, normalmente num mesmo local.

E) duas ou mais pessoas apresentem a doença ou sintomas semelhantes após ingerirem alimentos e/ou água da mesma origem, normalmente num mesmo local.

Questões Saúde Pública

É muito comum pessoas acusarem preparações alimentícias como causadores de infecções ga...

Responda: É muito comum pessoas acusarem preparações alimentícias como causadores de infecções gastrointestinais. Para designar surto de doença de origem alimentar é preciso que:

1Q984315 | Saúde Pública, Técnico em Nutrição e Dietética, Prefeitura de Rolim de Moura RO, IBADE, 2025

É muito comum pessoas acusarem preparações alimentícias como causadores de infecções gastrointestinais. Para designar surto de doença de origem alimentar é preciso que:

✂️ a) uma pessoa apresente desconforto gastrointestinal após ingerir algum alimento contaminado.
✂️ b) duas ou mais pessoas apresentem cefaléia após consumirem alimentos diferentes.
✂️ c) três ou mais pessoas ingiram alimentos distintos e manifestem problemas gastrointestinais.
✂️ d) quatro pessoas mostrem dores lombares após consumir alimentos dissemelhantes.
✂️ e) duas ou mais pessoas apresentem a doença ou sintomas semelhantes após ingerirem alimentos e/ou água da mesma origem, normalmente num mesmo local.