Suplementos são alimentos com menos de 18% de fibra bruta na matéria seca e podem ser classificados como protéicos (quando têm mais de 20% de proteína na matéria seca), como é o caso das tortas de algodão, de soja etc., ou energéticos (com menos de 20% de proteína na matéria seca) como é o milho, triguilho e farelo de arroz;

São alimentos concentrados aqueles que possuem teor de fibra bruta superior a 18% na matéria seca, como é o caso dos capins verdes, silagens, fenos e palhadas;

Maiores taxas de ganho em peso requerem maior concentração energética da ração. Alimentos muito ricos em carboidratos estruturais ou fibras, como é o caso das gramíneas, por exemplo, têm menor concentração energética (de 7 a 9 MJ de energia metabolizável/kg de MS) comparativamente àqueles com alto teor de carboidratos não estruturais, como o grão de milho (cerca de 13 MJ de energia metabolizável/kg de MS) ou torta de soja (cerca de 12 MJ de energia metabolizável/kg de MS), por exemplo;

A eficiência de utilização de nutrientes da ração para o ganho em peso independe da concentração energética da ração, ou seja, da relação volumoso x concentrado;

Alimentos volumosos se referem à quantidade total de alimento que um animal ingere em 24 horas, sendo balanceados quando contêm nutrientes em quantidade e proporções adequadas para atender às exigências orgânicas dos animais.