Questões de Concursos Práticas Laborais

Se na contagem de reticulócitos, em 1000 hemácias, encontram-se 120 reticulócitos, na hematimetria de 3.500.000 hemácias / mm3, os valores relativo e absoluto de reticulócitos serão, respectivamente:

Operações unitárias são etapas ou estádios na produção de um alimento que são agrupadas de forma lógica, constituindo um processo ou sistema, por meio do qual o produto final será obtido. Basicamente, todos os processos de obtenção de produtos alimentícios requerem a combinação de procedimentos que têm por objetivo transformar a matéria-prima em produto final. A combinação e ordenação dessas etapas em uma seqüência lógica é que determina a obtenção do produto final. Considerando essas informações, julgue os itens que se seguem.

A atividade da água refere-se à disponibilidade de água em um determinado alimento. A água pura tem uma atividade de água igual a 1,00. A maioria dos microrganismos se desenvolve bem com atividade de água próxima de zero.

No preparo de uma solução, a vidraria utilizada para medição com precisão do volume necessário é:

Analise as afirmativas abaixo, em relação às técnicas de conservação de órgãos e tecidos.

1. A técnica de plastinação consiste numa forma moderna de mumificação, fazendo com que os corpos tenham uma alta durabilidade, substituindo a água e a gordura dos tecidos por materiais plásticos como silicone, resina de epóxi e poliéster, o que permite que os materiais molhados do corpo adquiram plasticidade, ou seja, permaneçam maleáveis, inodoros e secos.

2. A técnica da formolizacão tem como vantagens o baixo custo e promove uma fixação rápida dos tecidos. No entanto, o composto principal da técnica, o formol, é tóxico para humanos e o meio ambiente e é classificado como carcinogênico, pelo Instituto Nacional do Câncer (INCA).

3. A técnica de glicerinação mantém a integridade das pecas, as mantém leves e atóxicas, e sem o odor desagradável como o das pecas formolizadas, porém a técnica custa quatro vezes e meia mais que a formolização e leva quinze dias para a impregnação da glicerina.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Os documentos que certificam a diversidade e a riqueza da flora de uma determinada região ou país encontram-se depositados em coleções botânicas. Essas coleções são bancos de materiais (espécimes ou exemplares) vivos ou preservados, bem como os dados a eles associados. As principais coleções recebem nomes como Herbários, Palinotecas, Xilotecas, Arboretos e Carpotecas. Sobre o tema, analise as descrições a seguir:

I. Coleção de lâminas com grãos de pólen e esporos preservados, fotografados em escala, seguindo um determinado padrão de exposição, contendo o nome da espécie e o número de tombo, além dos nomes dos envolvidos na coleta e na preparação.

II. Espaço destinado a uma coleção de informações sobre plantas frutíferas e frutos.

As duas descrições correspondem, respectivamente, a:

No preparo de peças de necropsia para exame histopatológico, a fixação dos tecidos permite a sua preservação para a observação em microscopia óptica.

O fixador mais comumente utilizado é a(o):

Considerando a técnica da PCR, julgue os próximos itens.

Nessa técnica, a cada ciclo, os produtos recém-sintetizados são retirados do sistema de reação.

O papel de filtro de celulose NÃO é adequado à pesagem de sólidos, porque

I. é higroscópico, não sendo, portanto adequado à pesagem de sólidos.

II. a composição do papel de filtro em ?-celulose deve ser elevada de modo a minimizar a sua solubilidade em água.

III. em análises quantitativas, recorre-se habitualmente ao uso de papel de filtro que não deixa resíduos por destilação.

IV. quanto menor o tamanho dos poros, maior a velocidade de filtração.

Está(ão) correta(s) apenas a(s) alternativa(s)

Segundo as normas para a interpretação do teste de Western blot no diagnóstico das infecções por HIV, considera-se amostra reagente aquela em que houver duas das três seguintes bandas de precipitação:

Em qual dos testes abaixo a composição antigênica utilizada corresponde a cardiolipina, lecitina e colesterol?

A Bureta constitui-se de um tubo de vidro com graduações que permite medir o volume do líquido que deságua da torneira situada na parte inferior.

Pode-se afirmar que os números da graduação:

O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de frutas tropicais. Entretanto, em função de diversos fatores estruturais, políticos e mercadológicos, o país tem participação discreta no mercado internacional. Significativa quantidade das frutas produzidas em diferentes pólos de produção é destinada ao mercado interno. Muitas vezes, o excedente de produção é desperdiçado, não chegando ao mercado final de destino. O desenvolvimento de tecnologias apropriadas e de baixo custo é uma alternativa interessante para a transformação de matérias-primas agropecuárias, possibilitando agregar valor e gerar renda em regiões do país onde a atividade produtiva é exercida basicamente por agricultores familiares. A partir dessas informações, julgue os itens a seguir.

O processo de desidratação osmótica pode melhorar aspectos nutricionais, sensoriais e funcionais dos alimentos, sem comprometer sua integridade. O único entrave à sua ampla utilização diz respeito ao fato de só poder ser utilizado em temperaturas controladas, inferiores a 10 oC.

O anticoagulante de escolha para a rotina dos testes de coagulação é:

Qual a vidraria utilizada para realização de reações em pequena escala?

Em relação ao emprego do EPI, é incorreto afirmar

Os marcadores tumorais para carcinoma de mama e carcinoma ovariano e endometrial é, respectivamente:

Após o seu preparo, os cortes de tecidos devem ser corados, para que assim se consigam distinguir mais facilmente as diferentes estruturas celulares que têm o mesmo grau de refringência.

Essa coloração deve ser feita utilizando-se: