Questões de Concursos AOCP

                    Os seis alimentos anticâncer que não podem faltar no seu cardápio

      Novo livro ensina a transformar a alimentação em uma grande aliada na prevenção ao câncer

      Nos últimos anos, diversas pesquisas mostraram que uma alimentação equilibrada influencia na qualidade de vida. Alguns desses estudos focam, sobretudo, nos benefícios de determinados alimentos para a prevenção contra o câncer, uma das doenças que mais matam no Brasil e no mundo, principalmente o câncer de mama, próstata e pulmão. Diz o médico Paulo Hoff, chefe da oncologia do Hospital Sírio-Libanês, em São Paulo. “Sabemos por análises retrospectivas que determinados alimentos, sobretudo as frutas e verduras, quando consumidos regularmente, podem ter um efeito protetor”.

      O recém-lançado livro A Dieta Anticâncer – Prevenir é o melhor Remédio (tradução Téo Lorent; Escrituras Médicas, 200 páginas, 34,90 reais), escrito pela farmacêutica espanhola María Tránsito López, funciona como um guia de saúde, apresentando dezenas de alimentos que podem ser grandes aliados na prevenção contra o câncer. Todos os alimentos podem ser facilmente introduzidos ao cardápio diário.

      O livro também orienta sobre o preparo dos alimentos e a quantidade consumida. Estimase, por exemplo, que pessoas com 13 quilos a mais passam a ter mais predisposição ao câncer, principalmente o de mama e de útero. Isso porque o excesso de tecido adiposo pode alterar os níveis de hormônios sexuais, desencadeando, portanto, o surgimento das doenças.

      Mas atenção: frente a qualquer suspeita da doença, é fundamental ter a orientação médica. Algumas substâncias anticâncer podem fazer mal em determinadas situações. Tomese como exemplo, o chá verde. A bebida é um potente antioxidante, mecanismo associado ao câncer. No entanto, ela é contraindicada para grávidas e pessoas com problemas de epilepsia, úlcera gastroduodenal, insônia e alterações cardiovasculares graves.

      1. Tomate

      Rico em licopeno, a substância responsável pela sua cor avermelhada, o tomate tem intenso efeito contra o câncer, inibindo a proliferação das células cancerígenas. Estudos mostraram que o consumo frequente de tomate – fresco ou cozido – é um grande aliado, sobretudo, contra o câncer de próstata. Isso ocorre porque o licopeno protege as células da próstata contra oxidação e o crescimento anormal – duas características dos tumores malignos.

      2. Alho

      Estudos científicos mostraram que o consumo de alho pode reduzir o risco de desenvolver alguns tipos de câncer, como o de mama e o gástrico. Seus compostos fitoquímicos são capazes de induzir a morte das células cancerígenas por meio de um processo de apoptose – elas se suicidam – e, dessa forma, evitam a formação de um tumor.

      3. Couve

      A família das crucíferas (couve-flor, couve-manteiga, brócolis, repolho...) é uma das mais conhecidas pelo seu potencial quimiopreventivo. Diversas pesquisas mostram que esses vegetais podem prevenir contra vários tipos de tumores, como de pulmão, de mama, de bexiga, de próstata e do aparelho digestivo. O fato é que a família das crucíferas tem alta concentração de glucosinalatos, compostos que, ao se romperem, dão lugar a isotiocianatos e indóis – nutrientes com propriedade protetora contra tumores.

      4. Vitamina C

      Presente em frutas, como laranja e limão, a vitamina c pode ser usada entre as pessoas que já sofreram da doença e estão seguindo algum tipo de tratamento contra ela. Além disso, estudos indicam que a vitamina c também ajuda na hora da prevenção. Seu efeito antioxidante bloqueia a ação dos radicais livres, além de inibir a formação de nitrosaminas – substâncias cancerígenas. “Esses alimentos podem proteger o organismo contra substâncias potencialmente tóxicas”, diz Paulo Hoff.

       5. Chá verde

      A grande quantidade de catequina, um fitonutriente do chá, proporciona grande atividade antioxidante e ativadora do metabolismo. A catequina também apresenta atividade anti-inflamatória e induz a morte de células cancerígenas. O ideal é que seja consumida uma xícara por dia na forma de infusão. Mas atenção: o chá verde é contraindicado para grávidas e pessoas com problemas de epilepsia, úlcera gastroduodenal, insônia e alterações cardiovasculares graves.

      6. Uva

      Para se proteger das agressões externas, as uvas produzem uma substância chamada resveratrol, encontrada em suas sementes e pele. Pesquisas mostram que esse composto tem propriedade antinutagênica, por isso previne contra o início do processo canceroso. É por esse motivo que o vinho tinto também se torna um aliado. O consumo, porém, dever ser moderado. A Organização Mundial da Saúde recomenda não mais do que uma taça para as mulheres e duas para os homens, diariamente.

Adaptado de:  Acesso em 06 jun. 2015

Senado aprova criação de cadastro de bons pagadores
Projeto ainda precisa ser sancionado; prazo é de 15 dias.
Cadastro positivo pode diminuir o custo do crédito.
O plenário do Senado aprovou a medida provisória
que cria o cadastro de bons pagadores, o chamado
Cadastro Positivo, que pode diminuir o custo do
crédito. A Câmara dos Deputados já havia aprovado
a matéria. O texto será encaminhado à Presidência
da República, que tem 15 dias para sancioná-lo. A
matéria, de relatoria do senador Francisco
Dornelles (PP-RJ), foi criticada por senadores do
DEM e do PSDB. A oposição questionou a autoria
do texto.
De acordo com o senador José Agripino (DEM-RN),
a proposta original do cadastro positivo, aprovada
pela casa e vetada pelo Executivo em 2010, é do exsenador
Rodolfo Tourinho (DEM-BA). “Estão
brincando com o Congresso. Pegam uma matéria
vetada integralmente e mandam uma matéria
praticamente igual como medida provisória”,
afirmou Agripino.
De acordo com o líder do governo no Senado,
Romero Jucá (PMDB-RR), o projeto do ex-senador
era “genérico”. “O acerto do governo foi melhorar,
complementar aquela decisão que o Congresso já
tinha tomado em implementar o cadastro positivo”,
disse.
A pauta do Senado continua trancada pela medida
provisória que concede crédito extraordinário de R$
26,6 bilhões a diferentes órgãos do governo federal
e a estatais como a Petrobras e a Telebrás. A
matéria, já aprovada pela Câmara, deve ser votada
até 1º de junho.
O cadastro positivo é uma lista de bons pagadores,
com o propósito de criar um banco de dados que
ficará à disposição de instituições privadas. O
cadastro dos bons pagadores poderá servir de base
para transações comerciais, como vendas a prazo e
concessões de crédito. Em tese, a medida ajudará a
diminuir o custo da concessão de crédito e oferecer
juros mais baixos para o consumidor.
O consumidor terá de autorizar a inclusão de seu
nome no cadastro positivo. Uma vez autorizada a
abertura do cadastro, as anotações no banco de
dados não dependerão de nova autorização. Elas
deverão ser claras (sem termos técnicos, fórmulas
ou siglas), objetivas (sem juízo de valor),
verdadeiras (exatas e sujeitas à comprovação) e de
fácil compreensão. O prazo de permanência das
informações nos bancos é de 15 anos.
Pelo texto da MP, o consumidor poderá sair do
cadastro quando quiser. O consumidor também terá
direito de consultar as informações a seu respeito
sempre que quiser por telefone e pela internet, uma
vez a cada quatro meses, de forma gratuita.

Texto adaptado de http://g1.globo.com/economia/noticia/2011/05/senado-aprovacriacao-
de-cadastro-positivo-de-bons-pagadores.html>.
Acesso em 30 jun 2011.

É comum nos depararmos, na literatura, com a descrição de três modelos de Administração Pública: patrimonialista, burocrático e gerencial. A respeito desses três modelos, informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.