Questões de Concursos: CEPS UFPA

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11 Q981510 | Engenharia Aquacultura Aquicultura, Técnico de Laboratório Área Aquicultura, UFOPA, CEPS UFPA, 2025

O produto utilizado na preparação de viveiros de piscicultura obtido da calcita (CaCO₃) ou da dolomita(CaCO₃.MgCO₃), que possui o inconveniente de ser cáustico, podendo corroer até máquinas e equipamentos, é o(a)

12 Q976948 | Química, Técnicas de Laboratório, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

Na Cromatografia em Camada Delgada (CCD), a separação dos componentes da amostra se dá por ___________ dessas substâncias sobre uma ___________ por ação de uma ___________, sendo o principal parâmetro determinado no processo o ___________, que consiste na razão entre a distância percorrida por ___________ e ___________, a partir do ponto de aplicação. A observação do cromatograma, sob radiação ___________, permite visualizar zonas de ___________ ou ___________, características da estrutura de cada substância.

As lacunas são corretamente preenchidas pela sequência:

13 Q976956 | Engenharia Química e Química Industrial, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

Associe os métodos de extração às suas principais características e aplicações:

Coluna A – Métodos de Extração
A. Extração com Fluido Supercrítico
B. Extração por Ultrassom
C. Extração em Carrossel
D. Turbo Extração
E. Extração por Microondas

Coluna B – Características/Aplicações
(1) Baseia-se na extração com simultânea redução do tamanho de partícula, resultado da aplicação de elevadas forças de cisalhamento, geradas no pequeno espaço compreendido entre o estator e o rotor de alta velocidade.
(2) Usa alta potência, que produz cavitação acústica, permite contato imediato com o solvente e traz como vantagem da técnica a efetividade da extração e a economia de energia e solvente.
(3) Consiste na extração sólido-líquido com auxílio de equipamento que aquece simultaneamente a matriz natural e o solvente. Diminui consideravelmente o volume do solvente e o tempo da extração.
(4) Esta técnica apresenta a possibilidade de alteração da seletividade de extração por mudanças de temperatura ou da pressão do gás e na sua completa eliminação, quando o sistema retorna às condições normais de temperatura e pressão.
(5) Baseia-se no princípio da extração em contracorrente, em cujo equipamento, seccionado em vários compartimentos, ocorre sequencialmente uma percolação separada.

A sequência correta é:

14 Q976952 | Farmácia, Controle de Qualidade Industrial, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

A empresa Ekobé, especializada na produção de fitofármacos e produtos naturais, está desenvolvendo um novo extrato padronizado a partir de Baccharis trimera (carqueja), visando ao tratamento de distúrbios metabólicos leves. Durante o desenvolvimento do produto, a equipe multidisciplinar se deparou com alguns desafios descritos na Coluna I. Com base nesses desafios, associe-os as estratégias adequadas de padronização (Coluna II):

Coluna I – Desafios identificados:
A. Variação no conteúdo de flavonoides entre lotes colhidos em diferentes regiões
B. Instabilidade química de compostos fenólicos em formulações líquidas
C. Falta de correlação entre o teor de compostos bioativos e atividade hipoglicemiante observada nos ensaios
D. Dificuldades em estabelecer um parâmetro reprodutível de qualidade frente a variabilidade do fitocomplexo
E. A ausência de protocolos oficiais em farmacopeias internacionais para essa espécie nativa.

Coluna II – Estratégias de padronização:
(1) Aplicação de técnicas de fingerprinting por HPLC ou RMN
(2) Uso de biomonitoramento farmacológico
(3) Adoção de boas práticas de coleta e cultivo controlado da planta
(4) Emprego de antioxidantes e ajuste de pH na formulação final
(5) Desenvolvimento de monografia interna validada

A sequência correta é:

15 Q976957 | Biologia, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

Associe as classes de metabólitos secundários com suas principais características.

Coluna A
A. Alcaloides
B. Flavonoides
C. Terpenos
D. Saponinas
E. Antraquinonas

Coluna B
(1) Compostos fenólicos amplamente distribuídos no reino vegetal, reconhecidos por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, estrogênicas e antitumorais.
(2) A atividade laxante justifica o uso terapêutico da maioria dos vegetais que contêm essas substâncias, enquanto aquelas desprovidas dessa ação são classificadas como pigmentos naturais, empregadas como corantes alimentares.
(3) O comportamento anfifílico e sua capacidade de formar complexos com esteroides, proteínas e fosfolipídeos de membranas determina um número variado de propriedades biológicas para essas substâncias.
(4) São extremamente ativos, operando em uma diversidade de alvos, sendo especialmente reconhecidos por apresentarem características de neurotransmissores e por seu potencial citotóxico.
(5) Constituinte de óleos essenciais com propriedades antimicrobianas e expectorante.

A sequência correta é:

16 Q976949 | Farmácia, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

De acordo com o Art. 40 da RDC Nº 18/2013, sobre as boas práticas para secagem de plantas medicinais em Farmácias Vivas, qual das alternativas abaixo NÃO está em conformidade com a norma?

17 Q976953 | Farmácia, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

Associe as obras clássicas ou autores (Coluna A) às suas respectivas contribuições históricas no uso e na sistematização das plantas medicinais (Coluna B):

Coluna A - Obras/Autores
A. Dioscórides
B. Hipócrates
C. Teophrastus
D. Galeno
E. Paracelso

Coluna B – Contribuições
(1) Propôs a doutrina das assinaturas, na qual a forma da planta indicava seu uso medicinal.
(2) Considerado o pai da Farmacognosia, realizou o levantamento das plantas na Península Ibérica, África e Síria, criando, mais tarde, o tratado “De matéria médica”, um marco na história da fitoterapia e uma referência no mundo romano e árabe.
(3) Responsável pela elaboração do livro “História das plantas”, no qual descreve precisamente as plantas quanto a sua morfologia e seu uso tóxico e medicinal.
(4) Formulou a teoria dos humores, na qual a explicação para o processo saúde-doença consistia numa relação entre água, terra, fogo e ar, sendo a doença resultado do desequilíbrio entre os elementos, e a saúde relativa ao equilíbrio entre estes.
(5) Pioneiro de algumas das formas farmacêuticas como a infusão, as pastilhas, as pílulas, e os clisteres, até hoje utilizadas na medicina contemporânea.

A sequência correta é:

18 Q981509 | Engenharia Ambiental e Sanitária, Engenheiro Sanitarista e Ambiental, UFOPA, CEPS UFPA, 2025

Considere para o Rio Tapajós, tributário do rio Amazonas, os seguintes valores de parâmetros de qualidade: oxigênio dissolvido 5,05 mg/L; pH 6,7; e turbidez 2,3 UNT. Com base nessas informações e ainda considerando a Resolução CONAMA 357, é correto afirmar que, quanto às condições de qualidade da água, a Classe indicativa para o Rio Tapajós corresponde à

19 Q976954 | Farmácia, Controle de Qualidade Industrial, Professor do Magistério Superior, UFPA, CEPS UFPA, 2025

A equipe de pesquisa de um laboratório farmacognóstico vinculado a uma universidade federal iniciou um projeto de desenvolvimento de um extrato padronizado de Uncaria tomentosa (Unha-de-gato), com atividade imunomoduladora e anti-inflamatória. A planta foi coletada em diferentes pontos da Amazônia ocidental, com variação sazonal entre coletas nos períodos seco e chuvoso. Após a coleta, foram feitos os seguintes procedimentos:

- Secagem em estufa ventilada a 45 °C;
- Trituração e armazenamento em frascos âmbar sob atmosfera seca;
- Extração hidroetanólica 70% por percolação;
- Análise por CLAE-DAD-MS, focando nos alcaloides;
- Triagem por bioautografia enzimática e ensaios de inibição de IL-6 e TNF-α em macrófagos murinos.

Entretanto, os resultados indicaram alta variabilidade entre os lotes em termos de rendimento de extração, composição de alcaloides (especialmente mitrafilina e isopteropodina) e bioatividade.

Associe os fatores críticos identificados no estudo de caso (coluna I) com os efeitos potenciais observados nos resultados laboratoriais (coluna II):

Coluna I – Fatores críticos:
A. Variação sazonal entre períodos seco e chuvoso.
B. Mistura de material vegetal de diferentes regiões.
C. Extração por percolação na ausência de parâmetros validados.
D. Armazenamento prolongado.
E. Ausência de controle fenológico no momento da coleta.

Coluna II – Efeitos observados
(1) Degradação oxidativa de compostos alcaloídicos.
(2) Perda da uniformidade e do padrão químico, comprometendo a reprodutibilidade do extrato.
(3) Variação de metabólitos secundários com mudança na biossíntese e concentração.
(4) Rendimento inconstante e alteração da relação entre compostos majoritários.
(5) Diluição ou supressão de princípios ativos por coleta em diferentes fases do desenvolvimento.

A sequência correta é:
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