Questões de Concursos IBAM

O texto seguinte servirá de base para responder a questão.

Sobre estar maduro

Quando somos jovens, fazemos de tudo para parecermos maduros.

Entretanto, no menor deslize expomos nossa criança interior.

Quando somos maduros, o que mais queremos é voltar a juventude.

Parece tardio, uma vez que as marcas de uma vida pesada já nos condicionaram a viver sem sorrisos.

E as rugas salientes se confundem com um ar de rabugice.

Sorrir é um ato de dar e receber.

E à medida que ficamos mais velhos, reclamar é mais fácil que sorrir.

Nós não somos assim, somos condicionados a estar assim.

Bem, ser maduro é muito mais que isso...

... tão complicado quanto não ser!

Talvez devêssemos ser maduros sem perder o sorriso...

... e quando ninguém estiver olhando: ser uma criança!

Rian Lopes

https://cronicas-curtas.blogspot.com/search?updated-max=2016-02-23 T06:52:00-08:00&max-results=15

O texto seguinte servirá de base para responder a questão.

Sobre estar maduro

Quando somos jovens, fazemos de tudo para parecermos maduros.

Entretanto, no menor deslize expomos nossa criança interior.

Quando somos maduros, o que mais queremos é voltar a juventude.

Parece tardio, uma vez que as marcas de uma vida pesada já nos condicionaram a viver sem sorrisos.

E as rugas salientes se confundem com um ar de rabugice.

Sorrir é um ato de dar e receber.

E à medida que ficamos mais velhos, reclamar é mais fácil que sorrir.

Nós não somos assim, somos condicionados a estar assim.

Bem, ser maduro é muito mais que isso...

... tão complicado quanto não ser! Talvez devêssemos ser maduros sem perder o sorriso...

... e quando ninguém estiver olhando: ser uma criança!

Rian Lopes

https://cronicas-curtas.blogspot.com/search?updated-max=2016-02-23 T06:52:00-08:00&max-results=15

O texto seguinte servirá de base para responder à questão.

Comer muitos ovos por dia é saudável?

Segundo alguns nutricionistas consultados, o consumo excessivo e repetido de qualquer alimento é contraindicado.

"Nenhum alimento tem um consumo livre. Nem os vegetais, legumes ou frutas", diz Antonio Herbert Lancha Jr., professor da Universidade de São Paulo (USP). Todos os alimentos devem respeitar uma quantidade alinhada com nossa necessidade diária."

O ovo é bastante popular entre atletas e fisiculturistas porque, além de ser um alimento de baixo custo e fácil preparo, possui proteínas de alta qualidade, colaborando para a construção e a reparação muscular e, portanto, para a hipertrofia.

Mas segundo a nutricionista Desire Coelho, doutora em Ciências pelo Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo (USP), muitos dos hábitos praticados por fisiculturistas e influenciadores com rotinas extremas não são embasados pela ciência.

Antonio Lancha Jr. diz que pesquisas demonstram que o consumo excessivo de ovos provoca uma alteração nas bactérias do intestino e leva à produção de uma substância chamada TMAO. Ela, por sua vez, está ligada ao estímulo da produção de colesterol.

O alto teor de colesterol está associado a um risco aumentado de doenças cardíacas. Ao mesmo tempo, a substância desempenha um papel fundamental para a execução de funções vitais no organismo.

A quantidade de lipídios ingerida com o ovo varia conforme o hábito de preparação. O ovo cozido, por exemplo, é considerado muito mais saudável do que o ovo frito.

A gema é a parte mais gordurosa do ovo. Uma gema de ovo contém cerca de 185 miligramas de colesterol, que é mais da metade da quantidade diária de 300 mg recomendada por órgãos de saúde.

Segundo Lancha Jr., comer apenas a clara em quantidade excessiva também leva ao aumento da produção de timol e, consequentemente, à alteração da capacidade de síntese do colesterol.

Além disso, diz a nutricionista, o excesso de proteína na alimentação leva à produção de sulfeto de hidrogênio (H2S), ligado à proliferação de células tumorais no intestino.

https://www.bbc.com/portuguese/articles/c0k58288gd7o.adaptado.