Questões de IFN MG com Gabarito (Comentado)

12Q946436 | Química, Grandezas massa, Tarde, IFNMG, IFN MG, 2018

O queijo é um alimento mundialmente consumido, seja para enriquecer pratos gourmets ou como fonte nutritiva. A sua fabricação se dá por adição do coalho ao leite. O coalho é uma mistura de enzimas responsável por precipitar a caseína, principal constituinte do queijo. Neste processo, obtém-se um rejeito aquoso, o soro do leite, que tem sido utilizado para produção de ricota. Neste caso, a fabricação ocorre adicionando-se suco de limão ou vinagre ao soro do leite para provocar a precipitação das albuminas e globulinas, proteínas altamente nutritivas.
Analisando as informações anteriores, pode-se concluir que:

✂️ a) as albuminas e globulinas são proteínas hidrossolúveis.
✂️ b) o queijo é obtido pela coagulação ácida do leite.
✂️ c) a maior parte da gordura do leite é encontrada na ricota.
✂️ d) a caseína, albumina e globulina são as principais vitaminas do leite.

13Q946438 | Química, Principais Funções Orgânicas Funções Oxigenadas Cetona, Tarde, IFNMG, IFN MG, 2018

A isomeria é um fenômeno em que compostos diferentes apresentam a mesma fórmula molecular. Quando os isômeros se diferem pela fórmula estrutural plana, chamamos esta isomeria de plana ou constitucional. Quando a diferença se dá apenas pela fórmula estrutural espacial, tem-se a isomeria espacial, também chamada de estereoisomeria.
Considerando-se a fórmula molecular C₄H₈, pode-se afirmar que o número de isômeros possíveis para ela é:

✂️ a) 4 isômeros constitucionais e 2 estereisômeros.
✂️ b) 3 isômeros constitucionais e 2 estereisômeros.
✂️ c) 2 isômeros constitucionais e 1 estereisômeros.
✂️ d) 3 isômeros constitucionais e 1 estereisômeros.

15Q946377 | Português, Interpretação de Textos, Manhã, IFNMG, IFN MG, 2018

Marque a opção que NÃO se aplica à obra Olhos D’água, de Conceição Evaristo.

✂️ a) No conto Duzu-Querença, a personagem, antes de viver em mendicância, foi abusada e trabalhou em casa de prostituição.
✂️ b) A obra compõe-se de contos cujos personagens, em sua maioria, são mulheres e crianças pobres em luta pela sobrevivência. A dureza da vida e as fatalidades são elementos que compõem uma unidade temática na obra.
✂️ c) Os temas da pobreza, da violência urbana e da realidade da população afro-brasileira, sobretudo das mulheres, afiguradas nas personagens Ana Davenga, a mendiga Duzu-Querença, Natalina, Luamanda, Cida e a menina Zaíta compõem a galeria de mulheres que são excluídas socialmente.
✂️ d) As cenas de mortes, aborto, fatalidades e sexo são apresentadas de maneira sutil, leve e até poética nos contos e as personagens sempre encontram saídas para os seus dramas.

17Q946386 | História, Expansão Comercial a Marítima a busca de novos mundos, Tarde, IFNMG, IFN MG, 2018

Pertinente à Idade Média, leia o TEXTO 04.
TEXTO 04
"Muitas instituições romanas e germânicas foram importantes na estruturação da ordem feudal. Neste sentido, _______, que estabelecia as relações de dependência social entre os indivíduos na sociedade _______, constitui a base sobre a qual se desenvolveram as relações de dependência do mundo feudal, ou seja, entre senhores e servos. Já _______, impôs a fixação do homem à terra. Instituído pelo governo imperial, originalmente objetivava conter o êxodo rural e a crise de abastecimento provocada pela falta de mão-de-obra escrava. Por fim, _______, instituição _______ que estabelecia a relação de lealdade entre os guerreiros e o chefe tribal, foi o alicerce das relações feudais de suserania e vassalagem". (Fonte:< VICENTINO, Cláudio. História Geral. São Paulo: Scipione, 2006, p. 114 – adaptado>)
Marque a opção que completa corretamente as lacunas.

✂️ a) a clientela, romana, o colonato, o comitatus, germânica.
✂️ b) o colonato, romana, o comitatus, a clientela, germânica.
✂️ c) o comitatus, germânica, o colonato, a clientela, romana.
✂️ d) a clientela, germânica, o colonato, o comitatus, romana.

18Q950854 | Português, Interpretação de Textos, Segundo Semestre, IFNMG, IFN MG, 2018

TEXTO 06

Januária, Bonito de Minas, Chapada Gaúcha, Arinos, Urucuia – O buriti que se mira no espelho d’água vai se firmando mais e mais como um traço do passado retido na memória de antigos moradores, em fotografias e na bela imagem literária de Guimarães Rosa. (...)

As veredas que mataram a sede do narrador da saga, de Diadorim e Zé Bebelo, hoje agonizam e perdem a capacidade de armazenar o líquido no período chuvoso para alimentar córregos e rios ao longo do ano (...)

O veredito é trágico. Setenta por cento das veredas estão ameaçadas de desaparecer em curto prazo, continuamente maltratadas pelas mãos do homem, revela a pesquisadora do Departamento de Biologia da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) Maria das Dores Magalhães Veloso, a Dora, que há oito anos se debruça sobre o tema.

Disponível em: https://www.em.com.br/app/noticia/gerais/2016/10/16/interna_gerais,814549/veredas-de-guimaraes-rosa-agonizam-no-interior-deminas-gerais.shtml. Acesso em 28 abr. 2018. Adaptado.

Ao trazer a notícia, o jornalista Luiz Ribeiro evoca:

✂️ a) Guimarães Rosa, em “Noites no Sertão”, obra realista que descreve as veredas do sertão norte e noroeste mineiro.
✂️ b) Guimarães Rosa, em “Noites no Sertão”, obra realista que descreve as veredas do sertão norte mineiro.
✂️ c) A obra literária “Grande Sertão Veredas”, de Guimarães Rosa, autor do modernismo (terceira fase), representante do regionalismo brasileiro.
✂️ d) João Guimarães Rosa, autor de ficção experimental da prosa da primeira geração do modernismo.

19Q946387 | Atualidades, Tarde, IFNMG, IFN MG, 2018

Sobre as chamadas "Grandes Navegações", todas as opções a seguir apresentam fatores que contribuíram para a primazia de Portugal, EXCETO:

✂️ a) o enorme desenvolvimento industrial do País, que viabilizou os recursos necessários ao empreendimento mercantil.
✂️ b) os avanços náuticos incentivados pelo infante Dom Henrique, a partir da chamada Escola de Sagres fundada por ele.
✂️ c) a posição geográfica privilegiada, que favoreceu o comércio marítimo e a navegação pelo Oceano Atlântico.
✂️ d) o pioneirismo em relação à centralização monárquica através da Revolução de Avis, que favoreceu a criação do Estado e a expansão marítima.

20Q950860 | Inglês, Vocabulário Vocabulary, Segundo Semestre, IFNMG, IFN MG, 2018

Texto associado.

TEXTO 01

CAN TECH DELIVER A SUSTAINABLE FUTURE FOR PLANET EARTH?

Sustainability means many things to many people, but it boils down to this: saving Planet Earth.

Mankind1 , as a species, has been too successful for its own good – the global population is estimate to top nine billion by 2050, according to the United Nations Department of Economic and Social Affairs.

As a result, there is already a strain2 on the planet’s essential natural resources, particularly food and water, which population growth can only aggravate.

Meanwhile, our demand for energy has directed to the plundering3 of the earth’s hydrocarbons oil, gas and coal, producing a catastrophic climate change. In a month-long series of features on the theme of sustainability, Technology of Business will be examining the main challenges facing businesses and asking whether technology – which got us into this mess in the first place – can help get us out.

Global megatrends are affecting the business environment

Most companies are already being affected by climate change today, directly or indirectly, says *CDP, a global not-for-profit organization specializing in measuring business environmental impact.

Extreme weather, drought and flooding can disrupt production capacity and affect supply chains for a whole range of businesses. For example, in a CDP survey of 70 European companies, 83% said they had operations in “water-stressed” regions, while 73% said water shortages posed risks to their own operations or those of their suppliers.

Considering an increasingly globalised economy, few businesses can isolate themselves from the impacts of climate change, population growth and resource reduction, says Emma Price-Thomas, head of sustainability strategy at charity Business in the Community.

“The world is changing very fast. Global megatrends are markedly affecting the business environment. If companies don’t address these and think longer-term, they may end up putting themselves out of business,” she argues.

A lot of technology and research is being directed towards reducing water usage an industrial processes and designing products that need less water to work, she says.

*CDP - Carbon Disclosure Project é uma organização que opera o sistema global de divulgação para que investidores, gerenciem seus impactos ambientais

Fonte: WALL, Matthew, BBC NEWS, 2 May 2014. Disponível em: http://www.bbc.com/news/business27208569. Adaptado. Acesso em: 6 abr. 2018.

1 ManKind: Humanidade

2 Strain:Tensão

3 Plundering: Pilhagem

Todas as alternativas contêm, pelo menos, uma PREPOSIÇÃO, EXCETO:

✂️ a) A lot of technology and research is being directed towards reducing water.
✂️ b) As a result, there is already a strain on the planet’s.
✂️ c) The world is changing very fast.
✂️ d) Meanwhile, our demand for energy has led to the plundering of the earth’s.

Questões de Concursos IFN MG

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11Q949785 | Química, Soluções características, Biologia e Química, IFNMG, IFN MG, 2018