Questões de Concursos IPEFAE

Assinale a alternativa correta referente a função da contagem cíclica. 

Intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos contaminados. Durante o processo de estocagem de alimentos em uma cozinha industrial, é essencial seguir práticas adequadas para garantir a qualidade e a segurança dos produtos. Qual das seguintes afirmações descreve CORRETAMENTE uma medida apropriada de estocagem de alimentos?

Entende-se que a organização dentro do setor de almoxarifado é fundamental para o bom desenvolvimento do trabalho.

Diante deste fato, assinale abaixo a alternativa que represente os benefícios de uma correta codificação e identificação dos materiais armazenados em um almoxarifado. 

Na reunião com os pais e mães de alunos, a diretora escolar explicou que, conforme a Constituição Federal de 1988, a educação é um direito de todos, sendo expresso a garantia constitucional para os alunos através do:

Qual é a prática fundamental para garantir a eficiência operacional e a integridade dos registros de estoque de uma organização, de forma física, sistemática a fim de minimizar o risco de erros nos registros, reduzir perdas e desperdícios de materiais?

Para que se evite desperdício de alimentos, existe uma técnica aplicada em vegetais que consiste na imersão do vegetal em água fervente por um breve tempo, seguido da imersão em água gelada pelo mesmo período. Essa técnica permite armazenar os alimentos por até 3 meses no congelador, pois inativa enzimas que causam o escurecimento dos alimentos, além de reduzir carga microbiana e ajudar a manter a cor e o sabor do vegetal. Como se chama essa técnica?

A lei nº 14113/2020 que regulamenta o Fundo de Manutenção e Desenvolvimento da Educação Básica e de Valorização dos Profissionais da Educação (Fundeb), prevê que o direito à educação infantil será assegurado às crianças até o término do ano letivo em que completarem:

Durante a reunião administrativa, a diretora explicou que a avaliação na escola não se restringe à sala de aula, mas também faz parte da gestão escolar. Devido à complexidade escolar, é CORRETO dizer que a função da avaliação na gestão corresponde a:

Em ambientes escolares, o gestor deve tomar decisões antecipadas levando em conta a realidade na qual a escola está inserida. Nesta perspectiva, é CORRETO dizer que a ação de planejar do gestor deve:

Uma educação de qualidade possibilita as pessoas desenvolverem as suas características e habilidades, para alcançar o melhor do seu potencial. Sendo assim, uma das políticas educacionais para aferir a qualidade na educação é o Sistema de Avaliação da Educação Básica (SAEB) que realiza um conjunto de:

Um funcionário atendeu à solicitação de uma mãe para entregar o certificado de ensino fundamental de seu filho de 14 (catorze) anos. Ele informou que acompanhou a trajetória escolar da criança, desde os 5 (cinco) anos de idade, quando ingressou na pré-escola. Considerando a teoria de Piaget, é CORRETO dizer que o funcionário acompanhou o desenvolvimento do aluno nas seguintes etapas:

Um bebê de 10 meses apresenta fascinação por objetos e explora ativamente o ambiente ao seu redor, engatinhando e alcançando tudo o que consegue. Essa fase do desenvolvimento, caracterizada pela busca incessante por novidades e experimentação, é conhecida como:

Na abordagem gestáltica, a gestalt-terapia enfoca a percepção, o momento presente e a integração de partes fragmentadas da experiência. Dos seguintes princípios da gestalt-terapia, destaca-se pela importância de se estar totalmente presente e engajado no aqui e agora o seguinte:

Considerando que a porção per capita de um determinado alimento é de 120g e que serão servidas 100 porções dele, qual é a quantidade total em quilogramas do alimento pronto que precisamos ter para distribuição? 

O Plano Nacional de Educação (PNE) 2014-2024 estabelece diretrizes, metas e estratégias para a política educacional brasileira por dez anos. Está previsto que a execução do PNE e o cumprimento de suas metas serão objeto de monitoramento contínuo realizadas pelas seguintes instâncias, EXCETO:

Ao elaborar e planejar uma aula, o professor tem de estar atento ao nível de exigência contido em cada parte, como na aula toda. Tendo em mente a transferência de energia na atividade física, para atividades de alta intensidade e curta duração, que requer energia imediata, a energia proverá quase que exclusivamente do sistema:

A respeito do cotidiano na escola, no que tange à afetividade, marcar (V) para as afirmativas Verdadeiras, (F) para as Falsas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência, de cima para baixo, correta:

( ) A afetividade é um dos fatores que favorecem a aprendizagem e o desenvolvimento cognitivo, fazendo com que o indivíduo aprenda através dos sentimentos, das emoções e das experiências que são trocadas na interação com o outro.
( ) A criança deve ser cuidada e educada preferencialmente com o uso de castigo físico ou de tratamento degradante.
( ) A criança passa a conhecer o mundo através de suas relações com o outro. A escola é um espaço importante de trocas de um com o outro, promovendo o desenvolvimento da criança.

Ao trabalhar com um aluno que apresenta dificuldades persistentes na aprendizagem da leitura e escrita, um psicólogo considera a possibilidade de dislexia, especialmente porque há um histórico de membros da família que também enfrentaram desafios semelhantes.Essa perspectiva destaca a importância de explorar fatores genéticos na compreensão da dislexia. É a teoria da aprendizagem que oferece um modelo explicativo para a possível hereditariedade da dislexia:

Indique qual achado na radiografia de tórax, conhecido como "Sinal do Laço de Sapato", é indicativo de qual patologia: