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Questões de Concursos ISET

Resolva questões de ISET comentadas com gabarito, online ou em PDF, revisando rapidamente e fixando o conteúdo de forma prática.


701Q1074111 | Nutrição, Técnica Dietética e Gastronomia, Auxiliar de Alimentação Escolar, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

Na rotina da cozinha escolar, os auxiliares de alimentação precisam realizar cortes padronizados de hortifrúti, o que facilita o cozimento uniforme e melhora a apresentação do prato. Durante o pré-preparo, uma auxiliar utilizou cortes irregulares, o que causou diferença no ponto de cozimento dos legumes servidos aos alunos. Qual é a importância dos cortes padronizados na preparação de alimentos na alimentação escolar?
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702Q1074113 | Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, Auxiliar de Alimentação Escolar, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

Em uma escola rural, os alimentos são recebidos semanalmente e armazenados pela equipe de auxiliares. Durante uma inspeção, observou-se que os produtos estavam diretamente sobre o chão e encostados nas paredes da despensa. Com base nas normas de armazenamento de alimentos, qual das alternativas descreve o procedimento correto?
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703Q1073602 | Conhecimentos de Serviços Gerais, Auxiliar de Serviços Gerais, Prefeitura de Jeremoabo BA, ISET, 2024

Leia o trecho: O procedimento consiste em espalhar uma solução detergente no piso e esfregar com escova ou esfregão, empurrar com rodo a solução suja para o ralo, enxaguar várias vezes com água limpa em sucessivas operações de empurrar com o rodo ou mop para o ralo. O processo consiste na:
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704Q1073091 | Psicologia, Legislação de Psicologia, Psicólogo, Prefeitura de Conceição do Coité BA, ISET, 2025

De acordo com o Código de Ética Profissional, ao psicólogo é vedado, EXCETO:
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705Q1072327 | Legislação de Trânsito, Normas Gerais de Circulação e Conduta, Condutor II, Prefeitura de Conceição do Coité BA, ISET, 2025

Sobre as normas gerais de circulação e conduta, está correto afirmar:
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706Q1073864 | Português, Interpretação de Textos, Assistente Administrativo Escolar, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

Texto associado.
O TEXTO I - A RESOLUÇÃO DA QUESTÃO


Imprensa internacional repercute decisão do STF sobre regulação das redes.


Le Monde, por exemplo, lembrou que Alexandre de Moraes já censurou o X por 40 dias no ano passado


Jornais como o norte-americano Washigton Post e o francês Le Monde noticiaram a decisão do Supremo Tribunal Federal (STF) de criar uma regulação das redes sociais no Brasil.

Segundo o Post, a decisão do STF “incomodou a relação entre a nação sul-americana e o governo dos EUA”. “Os críticos expressaram preocupação de que a medida possa ameaçar a liberdade de expressão se as plataformas removerem preventivamente conteúdo que possa ser problemático”.

Le Monde diz que o Brasil, “onde um juiz da Suprema Corte tirou o X de Elon Musk do ar no ano passado por 40 dias por desinformação, foi mais longe do que qualquer outro país latino-americano na repressão a postagens questionáveis ou ilegais nas redes sociais”.

O jornal se referiu à decisão de Alexandre de Moraes, um dos principais defensores da regulação das redes no Brasil. “A decisão provavelmente aumentará as tensões entre o Supremo Tribunal Federal, de um lado, e as empresas de tecnologia que acusam o Brasil de censura”, acrescentou Le Monde.

O Financial Times afirma que a “decisão da Suprema Corte do Brasil sobre plataformas digitais corre o risco de alimentar tensões com o governo norte-americano do presidente Donald Trump, que ameaçou impor restrições de visto a estrangeiros que censurarem empresas e cidadãos norte-americanos”.

A decisão do STF sobre a regulação das redes sociais, da quinta-feira 26, responsabiliza as plataformas de mídia social por conteúdo de terceiros considerado ilegal, mesmo sem ordem judicial.

A função de legislar cabe ao Congresso Nacional, mas, com a alegação de que houve avanço de discursos de ódio, antidemocráticos e criminosos, os ministros, por maioria, criaram as novas regras.

Ao julgar o Marco Civil da Internet, a Corte entendeu que o artigo 19 é parcialmente inconstitucional, e, a partir de agora, as plataformas são obrigadas a retirar conteúdos de terceiro, mesmo sem decisão judicial. Basta uma notificação extrajudicial para isso.

O placar foi de 8 a 3 pela regulação das redes. Luís Roberto Barroso, Dias Toffoli, Cristiano Zanin, Alexandre de Moraes, Luiz Fux, Gilmar Mendes, Flávio Dino e Cármen Lúcia votaram a favor de regular a internet; André Mendonça, Edson Fachin e Nunes Marques votaram contra, pela constitucionalidade do artigo 19.


https://revistaoeste.com/politica/imprensa-internacional-repercute-decisao-do-stf-sobre-redes-sociais/. Adaptado.
Leia: A função de legislar cabe ao Congresso Nacional, mas, com a alegação de que houve avanço de discursos de ódio, antidemocráticos e criminosos, os ministros, por maioria, criaram as novas regras. Entendendo-se que cada parte ajuda a edificar o entendimento do texto em sua macroestrutura, pode-se afirmar que a expressão destacada no fragmento acima tem, contextualmente, como referência informativa direta o que está contido antes em:
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707Q1073098 | Psicologia, Psicologia da Educação, Psicólogo, Prefeitura de Conceição do Coité BA, ISET, 2025

O psicólogo escolar tem como função principal auxiliar no desenvolvimento integral dos alunos, professores e de toda a comunidade escolar, promovendo um ambiente de aprendizagem saudável e inclusivo. A partir dessa prática profissional, assinale a alternativa em que se pode observar um desvio de função do psicólogo escolar:
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708Q1071569 | Psicologia, Psicologia da Educação, Psicólogo, Prefeitura de Jeremoabo BA, ISET, 2024

Acerca de teorias da aprendizagem, processo de ensino-aprendizagem, relação professor e aluno, bases psicológicas da aprendizagem, assinale a opção INCORRETA.
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709Q1073880 | Direito Constitucional, Direitos Sociais, Assistente Administrativo Escolar, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

A educação, dever da família e do Estado, inspirada nos princípios de liberdade e nos ideais de solidariedade humana, tem por finalidade o pleno desenvolvimento do educando, seu preparo para o exercício da cidadania e sua qualificação para o trabalho. Com base nisso, o dever do Estado com educação escolar pública será efetivado mediante a garantia de:
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710Q1072345 | Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, Copeira, Prefeitura de Conceição do Coité BA, ISET, 2025

A higiene e a segurança alimentar são essenciais em uma cozinha hospitalar para evitar contaminações e garantir a saúde dos pacientes. Quais práticas são essenciais para manter a higiene no ambiente de trabalho e garantir a segurança dos alimentos preparados?
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711Q1073885 | Legislação de Trânsito, Sinalização de Trânsito, Motorista Escolar CNH D, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

A sinalização de trânsito é um sistema de comunicação utilizado para organizar, orientar e alertar os usuários das vias sobre condições, regulamentações e perigos, visando garantir a segurança e a fluidez do tráfego. Sobre os sinais de trânsito, eles se classificam em:

I. Verticais e diagonais.
II. Luminosos e sonoros.
III. Gestos do agente de trânsito e do condutor.

Estão corretos:
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712Q1073890 | Legislação de Trânsito, Infrações, Motorista Escolar CNH D, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

Carlos é parado por um agente de trânsito em uma blitz realizada na cidade XYZ. O agente solicita a documentação do veículo e a Carteira Nacional de Habilitação (CNH) de Carlos. Ao analisar a CNH, percebe que está vencida há mais de 30 dias e essa constitui uma infração:
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713Q1073891 | Legislação de Trânsito, Penalidades, Motorista Escolar CNH D, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

Maria é flagrada dirigindo sob influência de álcool e substâncias psicoativas. Ao ser parada por policiais, Maria informa que ingeriu bebidas alcoólicas e fez o uso de cocaína. Os policiais informam que Maria cometeu uma infração gravíssima, com penalidade de:
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714Q1071592 | Engenharia Ambiental e Sanitária, Meio Ambiente Na Engenharia Ambiental e Sanitária, Fiscal Ambiental, Prefeitura de Jeremoabo BA, ISET, 2024

Os riscos ambientais são elementos ou substâncias existentes numa área contaminada. Eles podem ser classificados como:
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715Q1073388 | Português, Interpretação de Textos, Técnico Agrícola, Prefeitura de Retirolândia BA, ISET, 2024

Texto associado.

TEXTO I

“Tire suas próprias conclusões”


Essa é a frase que mais tenho ouvido recentemente. Passada a euforia de uma notícia qualificada como “bomba”, logo os atores de uma das partes corriam a público para disponibilizar a íntegra daquilo que antes foi veiculado em partes.


É preciso saber de tudo e entender de tudo. É preciso tirar as próprias conclusões para não depender de ninguém, e é esse o grande e contraditório imperativo dos nossos tempos. É uma ordem a uma experimentação libertária, e uma quase contradição do termo. O imperativo que liberta também aprisiona: você só passa a ser, ou a pertencer, se tiver uma conclusão. Sobre qualquer coisa.


Nas últimas décadas psicanalistas se debruçaram sobre as mudanças nos arranjos produtivos e sociais de cada período histórico para compreender e nomear as formas de sofrimento decorrentes delas. A revolução industrial, a divisão social do trabalho, a urbanização desenfreada e as guerras, por exemplo, fizeram explodir o número de sujeitos impacientes, irritadiços e perturbados com a velocidade das transformações e suas consequentes perdas de referências simbólicas.


Pensando sobre o imperativo “Leia/Veja/Assista” e “Tire suas próprias conclusões”, começo a desconfiar de que estamos diante de uma nova forma de sofrimento relacionado a um mal-estar ainda não nomeado.


Afinal, que tipo de sujeito está surgindo de nossa nova organização social? O que a vida em rede diz sobre as formas como nos relacionamos com o mundo? Que tipos de valores surgem dali? E, finalmente, que tipo de sofrimento essa vida em rede tem causado?


Vou arriscar e sair correndo, já sob o risco de percorrer um campo que não é meu: estamos vendo surgir o sujeito preso à ideia da obrigação de ter algo a dizer. Ao longo dos séculos essa angústia era comum aos chamados formadores de opinião e artistas, responsáveis por reinterpretar o mundo. Hoje basta ter um celular com conexão 3G para ser chamado a opinar sobre qualquer coisa. Pensamos estar pensando mesmo quando estamos apenas terceirizando convicções ao compartilhar aquilo que não escrevemos.


É uma nova versão de um conflito descrito por Clarice Lispector a respeito da insuficiência da linguagem. Algo como: “Não só não consigo dizer o que penso como o que penso passa a ser o que digo”. Se vivesse nas redes que atribuem a ela frases que jamais disse, o “dizer” e o “pensar” teriam a interlocução de um outro verbo: “compartilhar”.



(Matheus Pichonelli, Carta Capital. 18.03.2016. www.cartacapital.com.br. Adaptado)

Lendo-se o segundo parágrafo do texto I, compreende-se que a “experimentação libertária” mencionada refere-se
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716Q1071610 | Nutrição, Dietoterapia, Nutricionista Educação, Prefeitura de Jeremoabo BA, ISET, 2024

Sobre o tratamento dietoterápico para hipertensão arterial, assinale a alternativa incorreta:
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717Q1071611 | Nutrição, Dietoterapia, Nutricionista Educação, Prefeitura de Jeremoabo BA, ISET, 2024

Um nutricionista deve estar atento com relação à Diabetes Mellitus Tipo 2 (DM2) é um quadro clínico que lesiona diretamente os pequenos vasos sanguíneos dos rins, podendo causar um problema renal. Assinale à alternativa incorreta relacionada a dietoterapia para uma pessoa com DM2:
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718Q1073426 | Serviço Social, Políticas Sociais, Técnico de Cadastro Único, Prefeitura de Retirolândia BA, ISET, 2024

Qual é a principal finalidade do Programa Bolsa Família?

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719Q1073427 | Serviço Social, Assistência Social no Serviço Social, Técnico de Cadastro Único, Prefeitura de Retirolândia BA, ISET, 2024

De acordo com a Lei nº 8.742/1993 (Lei Orgânica da Assistência Social - LOAS), qual é a principal diretriz para a assistência social no Brasil?

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720Q1073940 | Pedagogia, Legislação da Educação, Língua Portuguesa, Prefeitura de Jaguaquara BA, ISET, 2025

Conforme a Lei de Diretrizes e Base (LDB), sobre a educação bilíngue de surdos, “Entende-se por educação bilíngue de surdos, para os efeitos desta Lei, a modalidade de educação escolar oferecida em:
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