Em relação a Vigilância Sanitária na área de alimentos,
registre V, para verdadeiras, e F, para falsas:
(__)As etapas iniciais da produção de alimentos, como o
cultivo, a criação e de animais ou a pesca, são
fiscalizadas pelos órgãos da Administração Pública da
Anvisa.
(__)O controle sanitário é um conjunto de medidas
regulatórias, impostas pela Administração Pública, que
possuem o objetivo de eliminar, reduzir ou evitar riscos
que são associados ao consumo de alimentos.
(__)O controle das etapas de processamento e
distribuição dos alimentos é uma competência exclusiva
do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
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