Questões de Concursos: Agente de Preparo de Alimentos

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11 Q2956 | Conhecimentos Específicos, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

A higiene do local de trabalho é fundamental para garantir que o preparo de alimentos fique livre de contaminação. Para isso, o responsável pela higiene da cozinha deve lavar

12 Q2965 | Conhecimentos Específicos, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Paulo faz a estocagem de alimentos, visando ao armazenamento e ao controle de entrada e saída dos alimentos. Paulo sabe que um método adequado de estocagem é aquele que

13 Q2957 | Conhecimentos Específicos, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Os cozinheiros de uma escola sabem que a correta higienização das mãos é fundamental para evitar a contaminação dos alimentos. Por isso, realizam um procedimento que proporciona uma higienização adequada, que é a

14 Q2930 | Português, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Texto associado.
A menina, em dia de grande almoço, podia ajudar na cozinha. Numere de 1 a 5 as seguintes etapas, na ordem
que ela deveria seguir para cortar os quiabos:

( ) cortar no sentido longitudinal
( ) cortar em rodelas
( ) fazer uma cruz enviesada
( ) tirar as duas pontas
( ) pegar um dos quiabos

A sequência correta das etapas, de cima para baixo, é:

15 Q2944 | Matemática, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

O tampo de uma mesa é um retângulo de 2,4 m de comprimento por 1,5 m de largura. Dona Maria fez uma toalha retangular para esta mesa. Para ter bom caimento, o comprimento e a largura dessa toalha têm, cada um, 1 m a mais do que o tampo da mesa. Qual é, em m2, a área dessa toalha?

16 Q2932 | Português, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Texto associado.
A autora do texto não aprendeu a fazer ovo frito porque

17 Q2959 | Conhecimentos Específicos, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Uma cozinha é um ambiente que exige do trabalhador o uso de Equipamentos de Proteção Individual, para garantir sua segurança e sua saúde. Qual dos procedimentos abaixo se refere ao uso correto desses Equipamentos?

18 Q2931 | Português, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Texto associado.
“Nisso minha avó se igualou aos artistas.” (l. 36)
O CONTRÁRIO da palavra destacada é

19 Q2936 | Português, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

Texto associado.
Analise os trechos a seguir, retirados do texto, e indique aquele em que a substituição do substantivo por um pronome foi feita de acordo com a língua padrão.

20 Q2945 | Matemática, Agente de Preparo de Alimentos, COMLURB, CESGRANRIO

O sinal de trânsito da Rua das Flores fica aberto para pedestres durante meio minuto. Quando João começou a atravessar a Rua das Flores, o sinal já estava aberto há 9 segundos. Quando João terminou a travessia, faltavam 2 segundos para o sinal fechar. Quantos segundos João levou para atravessar a Rua das Flores?

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