Questões de Concursos Cozinheiro

Conforme a Constituição Federal, a criação de associações e de cooperativas independem de autorização, sendo vedada a interferência do _____________ em seu funcionamento.

Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.

Duas caixas, uma com o dobro da capacidade da outra, foram preenchidas completamente com bolinhas de plástico. Sabendo que na caixa menor foram colocadas 53 bolinhas, qual a quantidade de bolinhas que foram colocadas na caixa maior?

A representação fracionária do número decimal 0,32 é igual a

O responsável pelo recebimento deve checar as seguintes informações de cada rótulo ou embalagem, EXCETO:

Considerando a Lei nº 5.588, de 19 de março de 2014 que dispõe sobre a estrutura administrativa da Fundação Hospitalar Santa Terezinha de Erechim, analise as opções abaixo:

I- O cumprimento do horário previsto será comprovado através do registro eletrônico do ponto.
II- É vedada a cedência de empregados da Fundação para quaisquer outros órgãos ou esfera de poder.
III- A Fundação Hospitalar Santa Terezinha de Erechim terá quadro próprio de pessoal, regido pela Consolidação das Leis do Trabalho (CLT).

Está correto:

Para que não ocorra o risco de contaminação cruzada durante a manipulação dos alimentos, o manipulador de alimentos deve:

Assinale corretamente a prática que contribui para evitar contaminações nos alimentos durante o preparo.

Analise as afirmações a seguir sobre cuidados com a higiene do ambiente e boaspráticas na manipulação de alimentos e assinale V para as afirmações verdadeiras e F para as falsas:

▢É obrigatório manter as paredes, piso e teto conservados e sem descascamentos, goteiras,infiltrações, mofos e rachaduras nas cozinhas. ▢  A geladeira e o freezer devem ser limpos e descongelados regularmente. ▢As lixeiras não precisam, obrigatoriamente, de tampa, podendo ficar abertas durante a manipulaçãodo alimento, desde que após o preparo sejam limpas e o lixo embalado e posto para fora do ambiente.

Assinale a alternativa que completa corretamente os parênteses: 

João tem uma fazenda, com 240 árvores frutíferas. Cada árvore produz 30 frutas por estação. Se a fazenda vende 80% da produção total, quantas frutas são vendidas em uma estação?

A Lei Federal n° 8.8080/1990 dispõe:

Um retângulo tem uma largura de 15 unidades e uma área de 120 unidades quadradas. Qual é o comprimento do retângulo?

Assinale a única alternativa em que pelo menos uma palavra tenha sido grafada incorretamente.

Assinale a única alternativa em que houve erro no uso do acento indicativo de crase.

Qual o valor de 20 dam – 20 m + 20 cm?

Considerando o artigo 5° da Constituição Federal analise o excerto abaixo e em seguida assinale a alternativa que complete as lacunas corretamente:

“ _______ são iguais perante a lei, sem distinção de qualquer natureza, garantindo-se aos __________ e aos ______________ residentes no País a inviolabilidade do direito à vida, à liberdade, à igualdade, à segurança e à propriedade.”

Qual dos números abaixo NÃO é um número natural?

João e Maria são irmãos e adoram resolver enigmas matemáticos juntos. Um dia, enquanto brincavam, João disse: "Sabia que tenho o triplo da tua idade e que, juntos, nossas idades somam 128 anos?" Maria, rapidamente, começou a calcular para descobrir sua própria idade. Qual é a idade de Maria?

Sobre as regras de acentuação da Língua Portuguesa, assinale a única alternativa correta.

Para uma confraternização de final de ano de um hospital, foram preparadas empadas. A cada 75 empadas, 20 receberam uma azeitona. Se todas as empadas foram consumidas e em apenas 180 delas foram encontradas azeitonas, quantas empadas foram preparadas?