Início Questões de Concursos Especialista em Desenvolvimento Urbano Resolva questões de Especialista em Desenvolvimento Urbano comentadas com gabarito, online ou em PDF, revisando rapidamente e fixando o conteúdo de forma prática. Especialista em Desenvolvimento Urbano Ordenar por: Mais populares Mais recentes Mais comentadas Filtrar questões: Exibir todas as questões Exibir questões resolvidas Excluir questões resolvidas Exibir questões que errei Filtrar 101Q782391 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEntre as técnicas de contagem de microrganismos, encontra-se o método do número mais provável, baseado em diluições e crescimento em tubos múltiplos. Este método ✂️ a) restringe-se à determinação precisa apenas de uma carga contaminante relativamente baixa. ✂️ b) é útil para executar a contagem UFC apenas em alimentos líquidos. ✂️ c) é um método geral possível de ser utilizado na análise de qualquer microrganismo contaminante. ✂️ d) permite uma identificação das características morfofisiológicas do microrganismo analisado dentro de certos limites. ✂️ e) restringe-se à análise de água. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 102Q782406 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCNo estudo do tratamento térmico de alimentos termoprocessados, o valor ✂️ a) D é o tempo de redução decimal de uma cultura microbiana. ✂️ b) D é o tempo necessário para que ocorra uma diminuição de 10% da população presente. ✂️ c) Z refere-se ao tempo para que a curva de sobrevivência atravesse um ciclo logarítmico. ✂️ d) tempo de morte térmica é o tempo de esterilização de uma cultura. ✂️ e) F é a temperatura em °F para a curva de destruição térmica atravesse um ciclo logarítmico. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 103Q791699 | Engenharia Química, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm virtude de restrições locais e dispondo apenas de fio de platina, bórax e chama de um bico de Bunsen, desejase determinar qualitativamente duas amostras contaminadas por metais desconhecidos. A primeira amostra forneceu uma pérola azul, tanto em chama redutora quanto em chama oxidante. A segunda amostra forneceu uma pérola azul esverdeada em chama oxidante e vermelha em chama redutora. Os possíveis metais contidos nas amostras I e II são, respectivamente, ✂️ a) cobalto e cobre. ✂️ b) silício e bismuto. ✂️ c) bismuto e silício. ✂️ d) tungstênio e cádmio. ✂️ e) cádmio e ferro. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 104Q782405 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm relação aos efeitos do congelamento de alimentos, é correto afirmar: ✂️ a) O congelamento praticamente não interfere com o pH intracelular. ✂️ b) . ✂️ c) A água que se congela não é necessariamente a água livre. ✂️ d) O congelamento resulta em um aumento da viscosidade da matéria celular. ✂️ e) No congelamento lento formam-se cristais intracelulares e pequenos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 105Q749444 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCOs ...... são as vias de comunicação do interior da planta com o ambiente. Por eles, sob a forma de vapor, sai também o excesso de água que a planta precisa eliminar. Preenche corretamente a lacuna da frase: ✂️ a) cloroplastos ✂️ b) verticilos ✂️ c) pedúnculos ✂️ d) terminais respiratórios ✂️ e) estômatos Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 106Q751553 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCSão tipos de erosão: ✂️ a) soerguimento; laminar e voçoroca. ✂️ b) laminar; voçoroca e sulco. ✂️ c) voçoroca; sulco e soerguimento. ✂️ d) sulco; salpicamento e soerguimento. ✂️ e) salpicamento; laminar e sulco. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 107Q782545 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA reação de Mailllard é uma reação de ✂️ a) escurecimento não-enzimático. ✂️ b) escurecimento enzimático. ✂️ c) caramelização. ✂️ d) degradação do ácido ascórbico. ✂️ e) degradação de compostos fenólicos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 108Q538227 | Engenharia Civil, Hidráulica e Hidrologia, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCAs mudanças de direção nos trechos horizontais dos ramais de descarga e esgoto devem ser feitas com peças em ângulo central preferencialmente igual a: ✂️ a) 45°. ✂️ b) 60°. ✂️ c) 75°. ✂️ d) 90°. ✂️ e) 120°. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 109Q818382 | Legislação Federal, Lei 6766 1979, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA lei que dispõe sobre o Parcelamento do Solo Urbano (Lei nº 6.766/79, alterada pela Lei nº 9.875/99), impõe em seu artigo 3°, Parágrafo Único, inciso I, que não será permitido o parcelamento do solo em terrenos ✂️ a) próximos a rios poluídos. ✂️ b) com declividade igual ou superior a 20%. ✂️ c) alagadiços e sujeitos a inundações. ✂️ d) com declividade superior a 25%. ✂️ e) alagadiços e sujeitos a inundações, antes de tomadas as providências para assegurar o escoamento das águas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 110Q530664 | Engenharia Civil, Materiais de Construção Civil, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm relação à estocagem de materiais, considere: I. Quando forem realizados estoques de materiais nos andares de um edifício em construção, os mesmos devem ser distribuídos próximos ao início dos vãos de cada viga daquele andar, escolhendo, preferencialmente, as vigas internas. II. Os depósitos de placas cerâmicas nos andares específicos devem, preferencialmente, ser posicionados próximos aos equipamentos de transporte, como os guinchos ou elevadores, facilitando o deslocamento dos excedentes para os outros andares. III. Quando da necessidade de estocagem de materiais em andares de edifícios em obra, estes devem ser posicionados próximos aos pilares existentes, preferencialmente, os pilares internos à planta da edificação. Está correto o que se afirma APENAS em ✂️ a) I e III. ✂️ b) II. ✂️ c) III. ✂️ d) I e II. ✂️ e) I. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 111Q715563 | Arquitetura, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de Vinhedo SP, IBFCNum bom projeto de edificação, para atender aos serviços de saúde, o subsistema estrutural como um todo, os elementos deste devem ser apropriadamente dimensionados, construídos e unidos de forma a garantir que no seu uso não ocorram perturbações tensionais, capazes de comprometer a edificação. Também temos que fazer um uso criterioso dos materiais visando à limitação da possível influência dos mesmos na alimentação e propagação de um foco acidental de incêndio interna ou externamente à edificação. Os materiais e as disposições destes devem levar em consideração a resistência temporária à exposição ao fogo, e para tanto é essencial o emprego de materiais que apresentem altos índices de resistência e reação a focos de incêndio. Quanto ao quesito estanqueidade, temos este apresentado sob três aspectos, os quais são apresentados a seguir, exceto pelo que se lê na alternativa: ✂️ a) Permeabilidade ao ar. ✂️ b) Permeabilidade a água. ✂️ c) Permeabilidade ao pó. ✂️ d) Permeabilidade aos fluídos das instalações. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 112Q782383 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA determinação de limites críticos utilizados nos princípios do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) baseia-se ✂️ a) nas condições de congelamento, apenas. ✂️ b) na manutenção do pH de um alimento, apenas. ✂️ c) na avaliação da atividade de água, apenas. ✂️ d) em um ou mais limites de tolerância predefinidos que devem ser seguidos. ✂️ e) no tempo de congelamento, apenas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 113Q750391 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCConsiderando que determinado tipo de grama é da espécie adequada para o local e que foi plantada corretamente, deve-se ✂️ a) adubar mensalmente a grama. ✂️ b) cobrir a grama com uma leve camada de terra, desconsiderando a qualidade desta última. ✂️ c) promover a rega do gramado, na semana em que não tiver chovido. ✂️ d) varrer levemente o gramado após cortar a grama. ✂️ e) aplicar calcário dolomítico mensalmente na área do plantio. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 114Q527430 | Engenharia Civil, Mecânica dos Solos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCAs obras que necessitam de aterros compactados devem ter cuidados técnicos e tecnológicos com relação à execução desses serviços. Considere: I. O controle tecnológico é obrigatório em aterros com responsabilidade de suporte de fundações, aterros com altura superior a 1,0 m ou, ainda, aterros com volumes superiores a 1.000 m3. II. São realizados, no mínimo, 9 ensaios de compactação para cada 1.000 m3 de um mesmo material e 9 ensaios para determinação da massa específica aparente seca in situ, para cada 500 m3 de material compactado. III. Devem ser empregados materiais selecionados para os aterros, não podendo ser utilizadas turfas, argilas orgânicas, nem solos com matéria orgânica micácea ou diatomácia, devendo ainda ser evitado o emprego de solos expansivos. Está correto o que se afirma em ✂️ a) I, apenas. ✂️ b) II, apenas. ✂️ c) III, apenas. ✂️ d) I, II e III. ✂️ e) I e III, apenas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 115Q782402 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA água livre ✂️ a) é fortemente ligada ao substrato. ✂️ b) é utilizada por microrganismos. ✂️ c) é difícil de ser eliminada ou congelada. ✂️ d) é relacionada com a monocamada. ✂️ e) não funciona como solvente. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 116Q750218 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCAs plantas de manguezais, pela própria natureza do solo, não dispõem de oxigênio para a respiração. Elas emitem raízes para cima que, saindo do solo, garantem o suprimento de oxigênio. Estas raízes são conhecidas como ✂️ a) rizoma. ✂️ b) pneumatóforos. ✂️ c) velame. ✂️ d) estranguladoras. ✂️ e) carnívoras. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 117Q782501 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCÉ freqüente a adição de culturas bacterianas no processamento de alimentos com a intenção de proteção e preservação, para tanto deve apresentar a característica de ✂️ a) ser resistente à esterilização comercial. ✂️ b) servir como indicador em situação de abuso. ✂️ c) apresentar metabolismo anaeróbico. ✂️ d) apresentar ação específica sobre esporos. ✂️ e) apresentar a mesma atividade tanto em pH ácido como próximo à neutralidade. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 118Q782432 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm um surto de enfermidade provocada por alimentos, observou-se em grande número de indivíduos, a prevalência de vômitos e diarréia e ausência de cólicas e febre com um período de incubação de aproximadamente 8 horas. No caso, suspeita-se a contaminação do alimento por ✂️ a) Bacillus cereus ou Staphylococcus sp. ✂️ b) Clostridium perfringens ou Listeria sp. ✂️ c) Micotoxinas. ✂️ d) Salmonella sp ou Vibrium sp. ✂️ e) Enterobacter sp ou Pseudomonas sp. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 119Q534015 | Engenharia Civil, Fundações, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCTipo de Fundação Profunda I. em que a própria estaca ou um molde é introduzido no terreno por golpes de martelo. II. em que a própria estaca ou um molde é introduzido no terreno através de macaco hidráulico. III. executada por perfuração com trado e posterior concretagem. IV. executada por perfuração com o emprego de soquete. I, II, III e IV descrevem, respectivamente, as estacas ✂️ a) cravadas por prensagem, tipo broca, apiloada e cravada por percussão. ✂️ b) cravadas por percussão, cravada por prensagem, tipo broca e apiloada. ✂️ c) cravadas por prensagem, escavada por injeção, tipo Strauss e apiloada. ✂️ d) cravadas tipo Franki, escavada tipo Strauss, estaca escavada e cravada por percussão. ✂️ e) escavadas tipo Franki, cravada tipo Strauss, tipo broca e tipo mista. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 120Q752455 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCSão tipos de solo: ✂️ a) areia, brita, neossolo. ✂️ b) neossolo, latossolo, espodossolo. ✂️ c) argila, argissolo, neossolo. ✂️ d) vermicuita, neossolo, latossolo. ✂️ e) argila, areia, vermiculita. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 🖨️ Baixar PDF← AnteriorPróximo →
101Q782391 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEntre as técnicas de contagem de microrganismos, encontra-se o método do número mais provável, baseado em diluições e crescimento em tubos múltiplos. Este método ✂️ a) restringe-se à determinação precisa apenas de uma carga contaminante relativamente baixa. ✂️ b) é útil para executar a contagem UFC apenas em alimentos líquidos. ✂️ c) é um método geral possível de ser utilizado na análise de qualquer microrganismo contaminante. ✂️ d) permite uma identificação das características morfofisiológicas do microrganismo analisado dentro de certos limites. ✂️ e) restringe-se à análise de água. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
102Q782406 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCNo estudo do tratamento térmico de alimentos termoprocessados, o valor ✂️ a) D é o tempo de redução decimal de uma cultura microbiana. ✂️ b) D é o tempo necessário para que ocorra uma diminuição de 10% da população presente. ✂️ c) Z refere-se ao tempo para que a curva de sobrevivência atravesse um ciclo logarítmico. ✂️ d) tempo de morte térmica é o tempo de esterilização de uma cultura. ✂️ e) F é a temperatura em °F para a curva de destruição térmica atravesse um ciclo logarítmico. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
103Q791699 | Engenharia Química, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm virtude de restrições locais e dispondo apenas de fio de platina, bórax e chama de um bico de Bunsen, desejase determinar qualitativamente duas amostras contaminadas por metais desconhecidos. A primeira amostra forneceu uma pérola azul, tanto em chama redutora quanto em chama oxidante. A segunda amostra forneceu uma pérola azul esverdeada em chama oxidante e vermelha em chama redutora. Os possíveis metais contidos nas amostras I e II são, respectivamente, ✂️ a) cobalto e cobre. ✂️ b) silício e bismuto. ✂️ c) bismuto e silício. ✂️ d) tungstênio e cádmio. ✂️ e) cádmio e ferro. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
104Q782405 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm relação aos efeitos do congelamento de alimentos, é correto afirmar: ✂️ a) O congelamento praticamente não interfere com o pH intracelular. ✂️ b) . ✂️ c) A água que se congela não é necessariamente a água livre. ✂️ d) O congelamento resulta em um aumento da viscosidade da matéria celular. ✂️ e) No congelamento lento formam-se cristais intracelulares e pequenos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
105Q749444 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCOs ...... são as vias de comunicação do interior da planta com o ambiente. Por eles, sob a forma de vapor, sai também o excesso de água que a planta precisa eliminar. Preenche corretamente a lacuna da frase: ✂️ a) cloroplastos ✂️ b) verticilos ✂️ c) pedúnculos ✂️ d) terminais respiratórios ✂️ e) estômatos Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
106Q751553 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCSão tipos de erosão: ✂️ a) soerguimento; laminar e voçoroca. ✂️ b) laminar; voçoroca e sulco. ✂️ c) voçoroca; sulco e soerguimento. ✂️ d) sulco; salpicamento e soerguimento. ✂️ e) salpicamento; laminar e sulco. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
107Q782545 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA reação de Mailllard é uma reação de ✂️ a) escurecimento não-enzimático. ✂️ b) escurecimento enzimático. ✂️ c) caramelização. ✂️ d) degradação do ácido ascórbico. ✂️ e) degradação de compostos fenólicos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
108Q538227 | Engenharia Civil, Hidráulica e Hidrologia, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCAs mudanças de direção nos trechos horizontais dos ramais de descarga e esgoto devem ser feitas com peças em ângulo central preferencialmente igual a: ✂️ a) 45°. ✂️ b) 60°. ✂️ c) 75°. ✂️ d) 90°. ✂️ e) 120°. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
109Q818382 | Legislação Federal, Lei 6766 1979, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA lei que dispõe sobre o Parcelamento do Solo Urbano (Lei nº 6.766/79, alterada pela Lei nº 9.875/99), impõe em seu artigo 3°, Parágrafo Único, inciso I, que não será permitido o parcelamento do solo em terrenos ✂️ a) próximos a rios poluídos. ✂️ b) com declividade igual ou superior a 20%. ✂️ c) alagadiços e sujeitos a inundações. ✂️ d) com declividade superior a 25%. ✂️ e) alagadiços e sujeitos a inundações, antes de tomadas as providências para assegurar o escoamento das águas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
110Q530664 | Engenharia Civil, Materiais de Construção Civil, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm relação à estocagem de materiais, considere: I. Quando forem realizados estoques de materiais nos andares de um edifício em construção, os mesmos devem ser distribuídos próximos ao início dos vãos de cada viga daquele andar, escolhendo, preferencialmente, as vigas internas. II. Os depósitos de placas cerâmicas nos andares específicos devem, preferencialmente, ser posicionados próximos aos equipamentos de transporte, como os guinchos ou elevadores, facilitando o deslocamento dos excedentes para os outros andares. III. Quando da necessidade de estocagem de materiais em andares de edifícios em obra, estes devem ser posicionados próximos aos pilares existentes, preferencialmente, os pilares internos à planta da edificação. Está correto o que se afirma APENAS em ✂️ a) I e III. ✂️ b) II. ✂️ c) III. ✂️ d) I e II. ✂️ e) I. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
111Q715563 | Arquitetura, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de Vinhedo SP, IBFCNum bom projeto de edificação, para atender aos serviços de saúde, o subsistema estrutural como um todo, os elementos deste devem ser apropriadamente dimensionados, construídos e unidos de forma a garantir que no seu uso não ocorram perturbações tensionais, capazes de comprometer a edificação. Também temos que fazer um uso criterioso dos materiais visando à limitação da possível influência dos mesmos na alimentação e propagação de um foco acidental de incêndio interna ou externamente à edificação. Os materiais e as disposições destes devem levar em consideração a resistência temporária à exposição ao fogo, e para tanto é essencial o emprego de materiais que apresentem altos índices de resistência e reação a focos de incêndio. Quanto ao quesito estanqueidade, temos este apresentado sob três aspectos, os quais são apresentados a seguir, exceto pelo que se lê na alternativa: ✂️ a) Permeabilidade ao ar. ✂️ b) Permeabilidade a água. ✂️ c) Permeabilidade ao pó. ✂️ d) Permeabilidade aos fluídos das instalações. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
112Q782383 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA determinação de limites críticos utilizados nos princípios do APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) baseia-se ✂️ a) nas condições de congelamento, apenas. ✂️ b) na manutenção do pH de um alimento, apenas. ✂️ c) na avaliação da atividade de água, apenas. ✂️ d) em um ou mais limites de tolerância predefinidos que devem ser seguidos. ✂️ e) no tempo de congelamento, apenas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
113Q750391 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCConsiderando que determinado tipo de grama é da espécie adequada para o local e que foi plantada corretamente, deve-se ✂️ a) adubar mensalmente a grama. ✂️ b) cobrir a grama com uma leve camada de terra, desconsiderando a qualidade desta última. ✂️ c) promover a rega do gramado, na semana em que não tiver chovido. ✂️ d) varrer levemente o gramado após cortar a grama. ✂️ e) aplicar calcário dolomítico mensalmente na área do plantio. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
114Q527430 | Engenharia Civil, Mecânica dos Solos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCAs obras que necessitam de aterros compactados devem ter cuidados técnicos e tecnológicos com relação à execução desses serviços. Considere: I. O controle tecnológico é obrigatório em aterros com responsabilidade de suporte de fundações, aterros com altura superior a 1,0 m ou, ainda, aterros com volumes superiores a 1.000 m3. II. São realizados, no mínimo, 9 ensaios de compactação para cada 1.000 m3 de um mesmo material e 9 ensaios para determinação da massa específica aparente seca in situ, para cada 500 m3 de material compactado. III. Devem ser empregados materiais selecionados para os aterros, não podendo ser utilizadas turfas, argilas orgânicas, nem solos com matéria orgânica micácea ou diatomácia, devendo ainda ser evitado o emprego de solos expansivos. Está correto o que se afirma em ✂️ a) I, apenas. ✂️ b) II, apenas. ✂️ c) III, apenas. ✂️ d) I, II e III. ✂️ e) I e III, apenas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
115Q782402 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCA água livre ✂️ a) é fortemente ligada ao substrato. ✂️ b) é utilizada por microrganismos. ✂️ c) é difícil de ser eliminada ou congelada. ✂️ d) é relacionada com a monocamada. ✂️ e) não funciona como solvente. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
116Q750218 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCAs plantas de manguezais, pela própria natureza do solo, não dispõem de oxigênio para a respiração. Elas emitem raízes para cima que, saindo do solo, garantem o suprimento de oxigênio. Estas raízes são conhecidas como ✂️ a) rizoma. ✂️ b) pneumatóforos. ✂️ c) velame. ✂️ d) estranguladoras. ✂️ e) carnívoras. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
117Q782501 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCÉ freqüente a adição de culturas bacterianas no processamento de alimentos com a intenção de proteção e preservação, para tanto deve apresentar a característica de ✂️ a) ser resistente à esterilização comercial. ✂️ b) servir como indicador em situação de abuso. ✂️ c) apresentar metabolismo anaeróbico. ✂️ d) apresentar ação específica sobre esporos. ✂️ e) apresentar a mesma atividade tanto em pH ácido como próximo à neutralidade. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
118Q782432 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCEm um surto de enfermidade provocada por alimentos, observou-se em grande número de indivíduos, a prevalência de vômitos e diarréia e ausência de cólicas e febre com um período de incubação de aproximadamente 8 horas. No caso, suspeita-se a contaminação do alimento por ✂️ a) Bacillus cereus ou Staphylococcus sp. ✂️ b) Clostridium perfringens ou Listeria sp. ✂️ c) Micotoxinas. ✂️ d) Salmonella sp ou Vibrium sp. ✂️ e) Enterobacter sp ou Pseudomonas sp. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
119Q534015 | Engenharia Civil, Fundações, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCTipo de Fundação Profunda I. em que a própria estaca ou um molde é introduzido no terreno por golpes de martelo. II. em que a própria estaca ou um molde é introduzido no terreno através de macaco hidráulico. III. executada por perfuração com trado e posterior concretagem. IV. executada por perfuração com o emprego de soquete. I, II, III e IV descrevem, respectivamente, as estacas ✂️ a) cravadas por prensagem, tipo broca, apiloada e cravada por percussão. ✂️ b) cravadas por percussão, cravada por prensagem, tipo broca e apiloada. ✂️ c) cravadas por prensagem, escavada por injeção, tipo Strauss e apiloada. ✂️ d) cravadas tipo Franki, escavada tipo Strauss, estaca escavada e cravada por percussão. ✂️ e) escavadas tipo Franki, cravada tipo Strauss, tipo broca e tipo mista. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
120Q752455 | Engenharia Agronômica, Especialista em Desenvolvimento Urbano, Prefeitura de São Paulo SP, FCCSão tipos de solo: ✂️ a) areia, brita, neossolo. ✂️ b) neossolo, latossolo, espodossolo. ✂️ c) argila, argissolo, neossolo. ✂️ d) vermicuita, neossolo, latossolo. ✂️ e) argila, areia, vermiculita. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro