Questões de Concursos Médico Veterinário

A Genética Quantitativa lida com características determinadas por muitos pares de genes e influenciadas, em parte pelo ambiente. As características quantitativas são aquelas que apresentam variações contínuas ou descontínuas e são, parcialmente, de origem não-genética. Considerando as variáveis abaixo, assinale a alternativa correta:

P = valor fenotípico; A = valor genético aditivo; D = efeito da dominância; | = efeito da epistasia; E = efeito ambiental.

O abandono de cães e gatos causa prejuízos tanto para a saúde pública como para o bem-estar animal, sendo considerado um agravo à saúde humana e um crime ambiental. Sobre o tema, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:

I - Nos programas de Manejo Populacional de Cães e Gatos, a cirurgia minimamente invasiva de ovariossalpingo-histerectomia em cadelas e gatas é fundamental para procedimentos em massa.

PORQUE

Torna possível a diminuição do tempo de cirurgia e da manipulação abdominal, resultando em diminuição do risco de infecções, melhor pós-cirúrgico e redução dos gastos com anestesia, no entanto, é necessário treinamento específico.

Em uma indústria de panificação, foram observadas as seguintes falhas no controle de pragas:

• Presença de baratas e roedores nas áreas de produção e armazenamento.

• Ausência de medidas de controle de acesso de pragas à indústria.

• Falta de um programa formal de monitoramento e controle de pragas.

Considerando os princípios de boas práticas de fabricação (BPF) e a segurança alimentar, é a principal consequência das falhas no controle de pragas nesta indústria:

Com o maior rebanho comercial do mundo, o Brasil se destaca com a criação de bovinos de corte preponderantemente de pasto, sendo a maioria da raça Nelore. Porém, para um melhor acabamento de carcaça, preconiza-se que os animais sejam “terminados” em confinamento e, consequentemente, recebam uma melhor remuneração por parte dos frigoríficos. O rendimento de carcaça é a relação entre o peso vivo e o peso do animal abatido, desprovido de couro, cabeça, cauda, patas, glândula mamária ou testículos e vísceras, utilizada também como uma modalidade de compra de gado pelos frigoríficos. O rendimento de carcaça de um bovino dependendo de raça, idade, sexo e estado corporal, o qual varia entre 48 a 62% do peso vivo do animal. Um bovino foi enviado ao frigorífico e, após abatido, teve um peso de carcaça de 10@ (arrobas), com um rendimento médio de 50% de carcaça. Marque abaixo a que alternativa representa o peso corporal deste animal vivo.